Зоя Шерстнёва-Овчинникова

Часто пеку эту нямку,она называется "Каракум"

Маргарин - 200г
Сахар - 1 стакан
Мука - 1 стакан
Яйцо - 1 шт.
Сода - п/ч ложки
Соль - щепотка
Варенье
Яйцо перемешать с сахаром. Маргарин растопить и перемешать вместе с сахаром и яйцом. Высыпать муку, добавить соду и соль, перемешать. Тесто получается очень эластичное. 1/4 часть теста кладем в морозилку. Остальное тесто тонким слоем равномерно руками распределяем по противню. Сверху мажем вареньем. Достаем тот кусочек из морозилки и трем его на крупной терке сверху. Выпекать в духовке до румяности 15-20 мин.
Если Вам нравятся рецепты, присоединяйтесь к моей группе: https://ok.ru/dachnyed (нажав: "Вступить" или "Подписаться")
ТАМ МНОГО И ДРУГ

Та самая легендарная Кремлевская хряпа

Угощение для первых лиц, это вам не хухры-мухры
Ингредиенты:
Капуста 1кг.
Свекла 2шт.
Морковь 2шт.
Репчатый лук 1шт.
Для маринада:
Вода 800мл.
Уксус (9%) 100мл.
Растительное масло 100мл.
Соль 1 ст/л
Сахар 2 ст/л
⁣⁣
Приготовление:
Капусту, свеклу, морковь, репчатый лук шинкуем мелкой соломкой и тщательно перемешиваем. Для маринад смешиваем воду, укус, растительное масло, соль и сахар, доводим до кипения, и заливаем хряпу.
Остужаем при комнатной температуре, убираем в банку, заливаем сок и в холодильник на сутки.
Если Вам нравятся рецепты, присоединяйтесь к моей группе: https://ok.ru/dachnyed (нажав: "Вступить" или "Подписаться")
ТАМ МНОГО И ДРУГИХ

Сочные Свиные Рёбрышки с Картофелем и Пикантной Заправкой — Секрет Раскрыт!

Что понадобится:
Основное:
Свиные рёбрышки — 800 г
Вода — 500 мл
Лук — 4 шт
Красный сладкий перец — 1 шт
Томатный соус — 80 г
Пиво — 300 мл
Специи:
Чёрный перец — 2 г
Соль — 5 г
Сладкая паприка — 4 г
Прованские травы — 5 г
Сушёный тимьян — 10 г
Загуститель:
Мука — 150 г
Сливочное масло — 20 г
Гарнир:
Картофель — 1 кг
Вода — 1 л
Яйца — 3 шт
Заправка:
Майонез — 100 г
Сметана — 25 г
Горчица — 15 г
Уксус — 15 мл
Зелёный лук — 25 г
Красный лук — 1 шт
У