ВкусНяшка🍳

Вкусный маринад для курицы

В таком маринаде можно замариновать курицу и индейку, как для шашлыка и гриля, так и для приготовления в духовке или на сковороде.
На 1 кг куриного мяса возьмите 3 ст ложки соевого соуса, 3 зубчика чеснока, 1 ч ложку карри, 2 ст ложки растительного масла и 1 порезанную крупную луковицу.
Перемешайте с мясом и маринуйте 3 часа минимум.
Приятного аппетита!
Если Вам нравятся рецепты, присоединяйтесь к моей группе: https://ok.ru/dachnyed (нажав: "Вступить" или "Подписаться")
ТАМ МНОГО И ДРУГИХ ИНТЕРЕСНЫХ РЕЦЕПТОВ
Ваш КЛАСС - лучшая награда для меня Спасибо за внимание

Нежные кабачки в оригинальном кляре

На этот раз, вот такой оригинальный рецепт кляра, в котором кабачки будут еще вкуснее.
В таком кляре можно приготовить не только кабачки, то и цветную капусту или рыбу.
Ингредиенты:
400 г молодых кабачков,
50 г натертого сыра,
2 куриных яйца,
120 г сметаны,
1 ст ложка майонеза,
3 ст ложки муки и мука для панировки,
масло для жарки,
соль и перец по вкусу.
Приготовление:
Взбить яйца с майонезом и сметаной, добавив по вкусу соль с перцем.
Всыпать муку и еще раз взбить до однородной консистенции.
Добавить натертый сыр и перемешать.
Обмакнуть порезанные кабачки в муку,

Классический "Хренодер" простого приготовления

Пропустите через мясорубку 200 г очищенного молодого корня хрена и столько же чеснока, предварительно надев на горловину мясорубки пакет (чтобы резкий запах не шел по всей кухне). Затем измельчите 2 кг томатов. Добавьте 3 ст ложки соли и тщательно перемешайте.
Разложите по баночкам и уберите в холодильник на хранение.
Приятного аппетита!
Если Вам нравятся рецепты, присоединяйтесь к моей группе: https://ok.ru/dachnyed (нажав: "Вступить" или "Подписаться")
ТАМ МНОГО И ДРУГИХ ИНТЕРЕСНЫХ РЕЦЕПТОВ
Ваш КЛАСС - лучшая награда для меня Спасибо за внимание

Такая маринованна я капуста со свеклой получается очень вкусной, а кушать её можно уже через сутки

Ингредиенты:
2 кг белокочанной капусты,
300 г моркови,
300 г свеклы,
1 стручок острого перца.
Ингредиенты для маринада:
1 литр воды,
100 г сахара,
100 мл 9% уксуса,
100 мл масла,
2 ст ложки соли,
2 лавровых листа,
1 ч ложка черного перца.
Приготовление:
Капусту нашинковать, а морковь и свеклу натереть. Добавить острый перец и хорошо перемешать.
Ингредиенты для маринада (кроме уксуса) поместить в кастрюлю и варить 3 минуты, после чего добавить уксус и варить 1 минуту.
Залить овощи горячим маринадом и оставить на 6 часов, после чего разложить по баночкам и убрать в холодильник. Чер

Заготовка на зиму "Три в одном"

Ингредиенты:
3 кг белокочанной капусты,
1 кг спелых помидоров,
500 г сладкого перца,
500 г репчатого лука,
500 г натертой моркови,
0,5 стакана сахара,
2 ст ложки соли,
1 ч ложка черного перца горошком,
2 лавровых листа,
4 ст ложки 9% уксуса,
1 стакан растительного масла.
Приготовление:
Овощи порезать и смешать с остальными ингредиентами.
Оставить на 3 часа, чтобы овощи выделили сок.
Разложить по банкам и стерилизовать на водяной бане в течение 20 минут (литровые банки).
Далее закатать, перевернуть и тепло укрыть пока не остынут банки.
Приятного аппетита!

Рецепт вкуснейших чебуреков

Ингредиенты:
Для теста:
- Мука — 500 г
- Вода — 250 мл
- Яйцо — 1 шт.
- Соль — 1 ч. л.
- Сахар — 1 ч. л.
- Растительное масло — 2 ст. л.
Для начинки:
- Мясо (фарш) — 500 г
- Лук — 2 шт.
- Соль, перец, специи — по вкусу
Для жарки:
- Растительное масло — для фритюра
Приготовление:
Замесим тесто:
В большой миске смешайте муку, соль и сахар. Добавьте яйцо и тщательно перемешайте. Постепенно влейте воду, продолжая мешать, чт