Предыдущая публикация
Левая колонка
Последний визит: 17:28
Фильтр
Поделилась темой
Слоёные булочки "Катмер-погача". Мягкие, как пух — и с хрустящей корочкой!
Сегодня делаем булочки по турецкому рецепту — слоистые, нежные и очень ароматные. Тесто мягкое, как подушка, а корочка золотистая и румяная. Они просто тают во рту! Сохраняйте, чтобы потом не искать.
Что понадобится:- 2 стакана тёплой воды (400 мл)
- 10 г свежих дрожжей или 1 ч. л. сухих
- 2 ст. л. сахара
- Белок 1 яйца (желток оставить для смазывания)
- 3–4 ст. л. растительного масла
- 1 ч. л. соли
~ 5,5 стаканов муки (вводить постепенно)
- 50 г сливочного масла
- ½ чайного стакана растительного масла (для обмакивания)
Как готовим:
1. Замешиваем мягкое тесто — чтобы не липло к рукам.
2. Делим сразу на 12 кусочков.
Поделилась темой
Чашушули — ароматное грузинское блюдо, от которого пахнет солнцем и пряностями.
Если вы любите сытные мясные блюда с насыщенным вкусом, то чашушули — это то, что нужно!Нежная говядина, сочные овощи, чеснок, пряности — всё вместе создаёт аромат, от которого просто невозможно оторваться.
Это блюдо не только согревает, но и будто переносит вас в Грузию — страну гостеприимства, вина и душевных застолий 
Поделилась темой
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
809
- Ремонт Квартирг. Щекино (Щекинский район)
- Ирина Коминаг. Ефремов (Ефремовский район)
- Лариса Ковалёваг. Ефремов (Ефремовский район)
- ТАТИ ))))))))Маникюр ❤️г. Ефремов (Ефремовский район)
- Татьяна Крупкинаг. Ефремов (Ефремовский район)
1310
- Хозяйские Секреты189668 подписчиков
- Домашние "Рецепты как у Мамы!"37734 подписчика
- Колдуем на кухне19886 подписчиков
- CHEF.VIBE438606 подписчиков
- Книга рецептов114614 подписчиков