Свернуть поиск
Фильтр
Поделилась темой
БЕРУ МЯСО, САЛО И… КАРТОШКУ! САМАЯ СОЧНАЯ ДОМАШНЯЯ КОЛБАСА
Девочки, делюсь своим любимым деревенским рецептомКолбаса получается невероятно сочная, ароматная и такая сытная, что гости всегда в восторге. После неё магазинную просто не хочется покупать
Ингредиенты
подчеревок свиной — 400 г
куриное филе — 300 г
сало несолёное — 200–300 г
картофель сырой — 300 г
лук репчатый — 2 крупных
чеснок — 1 головка
соль — 2–3 ч. л. (по вкусу)
чёрный молотый перец — по вкусу
натуральная оболочка (черева)
жир или масло — для жарки лука
немного уксуса — для промывки оболочки
Приготовление
Мясо и подчеревок я нарезаю очень мелким кубиком — так колбаса получается с красивой текстурой и сочнее.
166 комментариев
673 раза поделились
5.2K классов
- Класс
02:36
- Класс
Поделилась фотографией
Поделилась видео
08:23
36 комментариев
191 раз поделились
3.2K классов
- Класс
Поделилась темой
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
148
- ЛЕНА СЕРГЕЕВА (ЗАЙЦЕВА)г. Волжский (Волгоградская область)
- Галина Шевченко (Должикова)Луганск
- Алексей БерезовскийРАСТОВ-НА-ДОНУ
175
- Ёлочка1000565 подписчиков
- Инга на кухне1591752 подписчика
- Господи, Иисусе Христе, Сыне Божий, помилуй нас86580 подписчиков
- Колюпаново4093 подписчика
- Наталья Атаманюк | Рецепты419539 подписчиков
Правая колонка