Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
Маринад: - Лук — кольцами - Яблоко — дольками - Имбирь — пластинками - Чеснок — просто раздави - Перец чёрный душистый - Гвоздика - Лаврушка Как готовим: 1. Рульку промой, надрежь кожу. 2. Черный перец, гвоздику и лаврушку кинь в кипяток, прокипяти пару минут, посоли и остуди. 3. Нарежь лук, яблоки, имбирь. 4. Чеснок раздави и немного начини им рульку (проколи ножом и запихни внутрь). 5. В большую емкость кидай рульку, добавляй лук, яблоки и имбирь. 6. Всё это заливай остывшим рассолом с пивом (50/50) так, чтобы рулька полностью утонула. Накрой и отправь в холодильник на ночь. На следующий день: 1. Разогрей духовку до 150°.