татьяна лебедева

Привет! Сегодня я к Вам с рецептом рыбы в лаваше, рыбу можно брать любую, но мне нравится с горбушей. Рыба очень сочная получается, удобно, что можно есть в горячем и в холодном виде, и как перекус, тоже большой плюс. Рецепт: филе горбуши - 600 г лаваш - 240 г морковь - 200г лук - 200 г сметана - 150 г горчица - 1/2ч.л. соль - 1/3ч.л. черный перец - по вкусу Для соуса: яйцо - 1шт соль - 1/3ч.л. сметана -2ст.л. сыр - 50 г СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Итак, начнем с горбуши, отделяем филе от косточек, чтобы это сделать быстрее и проще, рыбу до конца не размораживайте, сначала срезаем одну сторону, не торопясь, небольшими надрезами, затем вторую сторону. Разрежем на порционные кусочки, в зависимости какого размера хотите получить конвертики, у меня сегодня к ужину, поэтому я порезала кусочки размером побольше, чтобы как раз была порция на человека. Если порезать на кусочки шириной 4-5 см, то по размеру как пирожки получатся , как раз на перекус. Лук , по весу примерно 200 грамм порежем четверть к

Когда выбираем блюда для праздничного стола, всегда хочется приготовить что-то уютное, но не банальное. Такие блюда, которые и несложно сделать, и выглядят нарядно, и съедаются первыми. Вот именно за это мы и любим куриные рулетики – они не подводят. Всё просто: немного куриного филе, немного начинки и гости всегда рады им. Мы пробовали разные варианты – с сыром, с черносливом, с овощами, даже в кляре. И каждый раз удивлялись, как из одних и тех же продуктов можно получить такой разный вкус. Эти рулетики хороши тем, что готовятся быстро, не требуют редких продуктов и получаются всегда. Сочно, просто и с душой. Надеемся наши идеи вам понравятся и вы тоже приготовите такие куриные рулетики для своих гостей😘 Куриные рулетики с черносливом и грибами ИНГРЕДИЕНТЫ: Калорийность: 158 кКал Время приготовления: 60 мин. Посмотреть пошаговый рецепт с фото > > ———————— Куриные рулетики с корейской морковкой ИНГРЕДИЕНТЫ: Калорийность: 188 кКал Время приготовления: 30 мин. Посмотреть пошаговый рецеп