Лариса Порватова
Последний визит: 10:52
Фид
Лариса Порватова
поделилась темой11 июн
Фид
Лариса Порватова
поделилась темой4 июн
Тушу печень в горшке в духовке - как делаю?
Обжариваю лук с тертой морковкой на масле. Добавляю к зажарке ложечку томатной пасты и приправыюПечень (куриную, свиную) вымачиваю в молоке уже нарезанную кусочками. Примерно час. Затем смешиваю с холодной зажаркой.
Перекладываю в горшок для запекания. Можно в кастрюлю для выпечки хлеба с крышкой или в утятницу. Крышка у посуды должна быть, а не фольгой прикрыть.
Соль, перец - по вкусу.
Накрываю горшок крышкой и в холодную духовку.
Включаю, нагреваю до 180 градусов и тушу примерно 40 минут под крышкой. Получается очень нежно)
Фид
Лариса Порватова
поделилась темой10 апр
Фид
Лариса Порватова
поделилась темой20 мар
ИДЕАЛЬНЫЙ КЛЯР ДЛЯ ОТБИВНЫХ
Научу готовить идеальный кляр для отбивных. Всё очень просто и быстро!
В миске соединяем два куриных яйца, добавляем к ним одну столовую ложку сметаны и одну столовую ложку майонеза. Всё хорошо перемешиваем. Добавляем щепотку соли и три столовые ложки муки. Опять перемешиваем, чтобы получить определенную консистенцию.Затем уже подготовленное мясо для отбивных окунаем в наш кляр и обжариваем на сковороде с обеих сторон. Получается очень вкусно!
#кляр #отбивные #рецепт #кулинария
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
69
- Иван Шулеповг. Березники (Пермский край)
- Алексей Казаченког. Березники (Пермский край)
- Юра ДмитриевМарий Эл
- Владимир Катаевг. Березники (Пермский край)
849
- Заброшенный Мир26884 подписчика
- НОВОСТИ18984 подписчика
- Дикая Природа2092 подписчика
- Кулинарные записки обо всём225336 подписчиков
Правая колонка