Левая колонка
Последний визит: 03:58
Фильтр
Поделилась темой
00:32
Поделилась фотографией
Поделилась темой
Сахарный пирог со сливками — тот самый мягкий, как пух, из старых тетрадок
Меня всегда смешит, как люди сначала относятся к сахарному пирогу без особого восторга. Ну правда — название простое, выглядит скромно. Никаких кремов, глазури, ягодных шапок. А потом пробуют первый кусок и начинают расспрашивать рецепт. Потому что на вкус он совсем не простой. Мягкий, тёплый, сливочный, с этой сладкой верхушкой…
01:33
11 038 099 просмотров
Поделилась темой
Шельпек - жареные лепешки с творогом
Для теста:500 гр. муки
500 мл кефира
½ чайной ложки соды
Для начинки:500 мл кефира
½ чайной ложки соды
700 гр. суховатого творога
зеленый лук - не обязательно (без лука даже интереснее)
Дополнительно:зеленый лук - не обязательно (без лука даже интереснее)
500 мл растительного масла для жарки
Как готовить:Просейте муку в чашку, сделайте углубление и всыпьте соль.
В теплый кефир добавьте соду и перемешайте. Все запенится!
Вливайте кефир в муку, постепенно замешивая тесто. Накройте тесто пленкой и дайте постоять 15 минут.
Выбирайте рассыпчатый, сухой творог. Смешайте его с мелконарезанным зеленым луком. Или делайте без лука.
Подсолите, если вам пресно.
Разделите тесто на десять равных частей.
Расплющите каждую и положите на середину начинку
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
128
- Степан Хруникг. Городец (Городецкий район)
44
- ЖИЗНЬ534429 подписчиков
- Розовый баклажан117273 подписчика
- Инга на кухне1584111 подписчиков
- ПОЗИТИВ В ДОМЕ6661 подписчик
- Розовый баклажан73287 подписчиков