Татьяна Балакина (Цыганкова)

Ловите идею! Традиционные тарталетки на новогодний стол

Что нужно: - 2 отваренных яйца - 70 г полутвердого сыра - 2-3 ст л творожного сыра - 1 зубчик чеснока - майонез (количество можно регулировать в зависимости от консистенции, которая получается) - дольки помидоров-черри и/или зелень по желанию Что делаем: 1. В чашу блендера кладём отваренные яйца, сыр, творожный сыр, майонез, чеснок. Чеснок я пропустила через пресс, чтобы точно не осталось больших кусочков. Все измельчаем до однородной массы 2. Получившуюся массу перекладываем в кондитерский мешок с насадкой и наполняем тарталетку. Если этого нет, можно просто наполнить чайной ложечки. 3. Украшаем по желанию. Я нарезала дольками помидоры черри. Так же для красоты можно добавить зелень. Из указанного количества ингредиентов у меня получилось 16 мини-тарталеток. Поэтому, можно считать, что закуска получилась ещё и бюджетной. Сочетание продуктов обычное, а исполнение получилось интересное. Как вам такая идея? Ставьте класс и делитесь рецептом с друзьями. Вам не сложно, а мне приятно ваше внимание. Всем добра! С любовью, Алена «Мама готовит»