Людмила Генералова

Рассказываем, какие специи купить уже в августе, чтобы не разболеться осенью и мягко войти в холодный сезон. Лето заканчивается, и даже если на улице все еще тепло, организм уже чувствует перемены. Август-сентябрь — то самое время, когда стоит включить в свои будни больше специй — не только для вкуса, но и для пользы. Собрали для вас подборку согревающих напитков на основе имбиря, куркумы, корицы и других пряностей для профилактики. Многие специи, которые мы добавляем в напитки и блюда, обладают сильными противовоспалительными свойствами и способны укреплять наш иммунитет. Имбирь активизирует кровообращение и помогает бороться с первыми признаками простуды. Куркума известна как природный антисептик и антиоксидант. Корица способна улучшить обмен веществ, а черный перец — ускорить усвоение других специй. Именно поэтому так много рецептов чаев и других осенних напитков обязательно включают в себя эти пряности. Делимся самыми проверенными. Имбирный чай разгоняет кровь, активизирует обмен

Коллаген сегодня называют "белком молодости". Его дефицит проявляется ломкостью ногтей, сухостью кожи и болями в суставах. Хорошая новость в том, что восполнить запасы можно не только с помощью дорогих добавок, но и через обычное питание. Доктор медицинских наук, врач-эндокринолог и диетолог Анна Гончарова рассказала "Едим Дома", какие продукты стоит включить в рацион, чтобы поддержать здоровье соединительной ткани, ускорить восстановление организма и замедлить процессы старения. Коллаген — главный строительный белок соединительной ткани. Он отвечает за прочность суставов, эластичность кожи, здоровье волос и ногтей. Существует несколько типов коллагена, каждый из которых по своему важен. Например, различают животный коллаген, который его получают из костей и хрящей, и морской (халяль) — из панцирей ракообразных и чешуи рыб. Оба вида полезны, выбор зависит от предпочтений и переносимости. Важно учесть, что организм всегда распределяет аминокислоты "по приоритету": в первую очередь они и

Нежная кожа шеи и декольте содержит меньше коллагена, чем в других зонах, и разрушается он здесь быстрее: в результате и признаки старения появляются рано. Редактор отдела «Красота и мода» Time Out поговорила с экспертами и спросила, что же делать? «Так уж сложилось, что тщательно ухаживая за лицом, про зоны шеи и декольте мы часто забываем, хотя именно они являются индикаторами возраста. Здесь первым снижается уровень коллагена и эластина, на кожу сильно влияют ультрафиолет и гормональные изменения, а также привычка сутулиться и проводить много времени с гаджетами», — объясняет Тамара Габриелян, основательница клиники A’tomic Skin bar. Во-первых, кожа шеи практически лишена сальных желез и содержит мало подкожно-жировой клетчатки. Плюс зачастую отличается сильно выраженный мускулатурой. Во-вторых, в этой зоне есть мышца платизма: она начинается в области уголков рта и спускается до зоны декольте. Сама по себе она тонкая, но вынуждена брать на себя большую нагрузку. Дело впрочем не тол

Представьте: вы просыпаетесь, и ваше тело уже работает как топка, сжигая калории весь день. Без изнурительных пробежек, без потраченного часа в зале. Звучит как фантастика? Это возможно. И для этого не нужны ни тренажеры, ни особенная подготовка. Всё, что вам нужно — это 5 минут и знание одного секретного протокола. Готовьтесь узнать, как запустить метаболизм на максимум, не выходя из спальни. Это не про зарядку. Это про нейрофизиологию. Речь о технике, которая одновременно: Всё это достигается через воздействие на блуждающий нерв (вагус) — главный «дирижер» вашего метаболизма и восстановления. Делайте это сразу после пробуждения, натощак. Можно даже не вставая с кровати. Шаг 1: Осознанное дыхание (1 минута) Сядьте удобно, закройте глаза. Сделайте 10 глубоких, медленных вдохов и выдохов. Вдох на 4 счета, выдох — на 6. Это успокоит нервную систему и насытит кровь кислородом. Шаг 2: Техника «Дыхание огня» (Капалабхати) — (3 минуты) 🕯️ Это главный элемент! Сядьте с прямой спиной. По

Представьте минерал, который: Этот минерал — магний. И он — один из самых недооценённых, но жизненно важных элементов для человеческого организма. Магний — не просто добавка. Это фундамент здоровья, который работает тихо, незаметно, но мощно. Без него невозможны синтез ДНК, выработка энергии, передача нервных импульсов, сокращение мышц и детоксикация. И при этом дефицит магния — одна из самых распространённых скрытых проблем современного человека. Он не всегда проявляется явно, но постепенно подтачивает организм: от бессонницы и раздражительности до аритмии и остеопороза. В этой статье вы узнаете: Потому что магний — не просто минерал. Это ключ к энергии, спокойствию и долголетию. Магний — это макроэлемент, второй по содержанию внутри клеток после калия. В теле взрослого человека его содержится около 25 граммов, из которых: Но именно этот 1% в крови — тот, что измеряют в анализах, — не отражает истинного уровня магния в организме. Это и есть главная проблема: дефицит часто остаётся нез