Эльвира Долгих (Костина)

Это ТВОРОЖНОЕ ЧУДО готовится 10 минут! 🧁 Друзья, я нашла идеальный рецепт для случая, когда гости на пороге, а дома, кажется, ничего нет! ✨ Знаете, что делает эти кексы по-настоящему влажными и нежными? Это не сметана и не тонны масла. Секрет в обычном твороге! Я теперь специально держу пачку в холодильнике, чтобы в любой момент порадовать себя и близких. Почему вы их полюбите: ✅ Готовятся быстрее, чем закипит чайник; ✅ Творога не чувствуется, но он даёт потрясающую текстуру; ✅ Идеальны к чаю, кофе и на завтрак; ✅ Тесто можно собрать «на глаз» — не ошибётесь! Ингредиенты: Творог - 200 г Мука - 200 г Сахар - 150 г Сливочное масло - 100 г Ванильный сахар - 1 ст. л. Соль - 1 щепотка Яйца - 2 шт. Разрыхлитель - 1,5 ч. л. (или сода 1 ч. л. погасить) Цедра лимона или апельсина — по вкусу и по желанию сухофрукты или цукаты (изюм, чернослив и т.д.) - 100 г Способ приготовления: В миску кладем 200 грамм творога, добавляем 100 грамм сливочного масла мягкого, смешиваем с творогом, теперь добав