Предыдущая публикация
Левая колонка
Сейчас на сайте
Фильтр
Поделилась темой
Поделилась темой
01:01
Поделилась темой
Вкуснейшие баклажаны на зиму — маринад просто «бомба»!
Ингредиенты (вес указан в очищенном виде):Баклажаны — 5 кг
Растительное масло для жарки — 200 мл
Болгарский перец — 1,2 кг
Помидоры — 1 кг
Острый перец — 1 шт.
Чеснок — 50 г
Соль — 2 ст. ложки (≈50 г)
Сахар — 4 ст. ложки (≈100 г)
Уксус 9% — 120 мл
Зелень: петрушка и сельдерей (по вкусу)
Выход: около 10 банок по 700 мл
Подготовка баклажановУдалите плодоножки, разрежьте баклажаны пополам, затем
ещё на 2–4 части.На
разогретую сковороду добавьте немного масла. Обжаривайте кусочки 1–2 мин. с каждой стороны до лёгкой мягкости.Совет: можно сначала подрумянить без масла, потом смазать кисточкой
Маринад-миксПроп
Поделилась темой
Баклажаны в овощном соусе на зиму(рецепт рассчитан на 5 литров)
Как приготовить вкусную заготовку из баклажанов на зиму.
Друзья, остался последний рывок — и можно сказать, что заготовки на зиму готовы! Но я обязательно должна поделиться с вами одним потрясающим рецептом — баклажаны в ароматном овощном соусе.На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
101
189
- Ёлочка1001260 подписчиков
- Готовим вкусно1289936 подписчиков
- Ёлочка 20231888058 подписчиков
- Ёлочка 20243019391 подписчик
- Игра "Косынка Онлайн"592022 подписчика