Светлана Трифонова

Цветная капуста в духовке — хрустящая снаружи и нежная внутри

А результат — такой, что со стола исчезает в первую очередь. Делюсь своим проверенным способом.

Секреты выращивания моркови

За 10-12 дней до посева замочите семена в тряпочке (не слишком плотно). Это важно, так как в течение этого срока из семян испарятся эфирные масла, мешающие их прорастанию. По истечении указанного времени достаньте семена из тряпочки. Они должны набухнуть и быть почти готовыми к прорастанию.
Высыпьте их в пиалу и слегка припудрите обычным крахмалом (можно обойтись и без этого). Семена перестанут прилипать к пальцам и будут хорошо видны на тёмной влажной земле. Если грунт сухой, полейте бороздку до посева. Когда вода впитается, аккуратно разложите семена с нужным интервалом и присыпьте сухой землёй.
Морковь взойдёт на 3-5 день! Причём без полива, так как он создаст корку на поверхности земли, и семенам будет трудно пробиться. Прореживаю редко.
На этом заботы заканчиваются. До появления всходов поливать нельзя, иначе морковь вырастет короткой и невкусной.