Свернуть поиск
Фильтр
Поделилась темой
Это сладкое дрожжевое тесто я больше не променяю ни на какое другое
Есть у меня одна слабость — я обожаю момент, когда открываешь духовку, а там уже поднялись румяные булочки. И вот этот запах по кухне… наверное, именно из-за него я так люблю печь.
И ведь самое интересное — тесто тут совсем не капризное. Не требует каких-то редких продуктов или сложных манипуляций. Даже простые пирожки с вареньем на таком тесте ощущаются по-праздничному. Я только стараюсь не перегревать молоко — если оно слишком горячее, тесто потом хуже поднимается, уже проверено.Продукты:
— Мука — 650 г
— Сливочное масло — 200 г
— Сахар — 100 г
— Яйца — 2 шт.
— Молоко тёплое — 250 мл
— Соль — 1 ч. л. без горки
— Сухие д
262 комментария
1.3K раз поделились
12K классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
124
- Рита Тихоненког. Зеленокумск (Советский район)
- Тигран Мелкумянс. Солдато-Александровское (Советский район)
39
- Инга на кухне1583000 подписчиков
- Секрет вкуса315850 подписчиков
- Где Логика?44602 подписчика
- НЕЗРИМЫЙ МИР39681 подписчик
- Кулинарные Видео Рецепты от Калниной Натальи1147464 подписчика
Правая колонка