Свернуть поиск
Фильтр
поделилась публикацией
Летний кисло-сладкий вкусный Тертый пирог с щавелем! Простой рецепт летнего пирога
Видео рецепт доступен в VK. Пирог получается необыкновенно вкусный - это нежное, песочное тесто, ароматная кисло-сладкая начинка из щавеля и сверху румяная корочка. Очень вкусно, а готовить очень просто и быстро, попробуйте рецепт моего тертого пирога с щавелем - вам точно понравится! Друзья! Если вам понравился рецепт, буду рада, если вы:
Поделитесь этим видео со своими друзьями в соцсетях, а рецепт сохраните у себя на странице! Им будет приятна ваша забота, а им удобно!)
Оценивайте рецепт! Так я пойму, что именно вам интересно видеть у меня на страничке!
И задавайте вопросы в комментариях! Давайте общаться! Для теста:
Мука - +/-400 г
Сахар - 100 г
Разрыхлитель - 10 г
Соль - 1/3 ч. л.
Яйцо - 2 шт.
Охлажденное сливочное масло - 200 г
Сметана - 50 г
Ванильный сахар - 1 ч. л.
Для начинки:
Листья щавеля - 600 г
Сахар - 160 г
Кукурузный крахмал - 30 г
Форма 35х29 cм. Приготовим песочное тесто.
В миску просеять муку, добавить сахар, соль, ванильный сахар, разрыхлитель, перемешать венч
Показать еще
70 комментариев
406 раз поделились
6.9K классов
- Класс
поделилась публикацией
Солянка дома: густая, ароматная и сытная, как в хорошем ресторане 🍲
Солянка — это тот самый суп, вокруг которого всегда начинается разговор. Причём не спокойный, а с эмоциями. Кто-то уверен, что без копчёностей это вообще не солянка. Кто-то настаивает, что лимон — обязательный элемент. А кто-то вообще спорит, нужно ли туда класть маслины. Сегодня разберём несколько домашних вариантов — от классики до быстрых и необычных версий. И главное — с понятными шагами, без спешки и с вкусными деталями. Густой бульон, несколько видов мяса, кисло-солёный баланс — всё это создаёт глубокий, насыщенный вкус. Сначала начинается самое важное — бульон. Мясо варится долго, медленно, и в процессе кухня постепенно наполняется плотным, мясным ароматом. Когда бульон готов, мясо достают, дают ему немного остыть и аккуратно нарезают небольшими кусочками. Это важно — так вкус распределяется равномерно. Параллельно на сковороде обжариваются лук и морковь. Они становятся мягкими, сладковатыми, и уже на этом этапе запах становится очень «домашним». Затем добавляются огурцы и томат
Показать еще
105 комментариев
583 раза поделились
8.7K классов
- Класс
поделилась публикацией
Ваши наличные теперь под ежедневным контролем банка: что это значит для обычного человека
Вы в последний раз снимали наличные в банкомате и даже не думали об этом дважды. Просто деньги. Просто жизнь. Но кое-что изменилось. И об этом стоит знать заранее. На днях Банк России выпустил рекомендации, которые вызвали немалый общественный резонанс в банковском сообществе. Суть простая: все кредитные организации страны должны усилить контроль наличных операций своих клиентов. Причём не раз в месяц, не раз в квартал — а буквально ежедневно. Когда читаешь это впервые, первая реакция — «ну, это где-то там, не про меня». Но именно здесь чаще всего и ошибаются. Дело в том, что речь идёт об абсолютно обычных людях. О тех, кто снимает пенсию. Кто берёт наличные на ремонт. Кто помогает детям или внукам. То есть — о нас с вами. Так что же именно изменилось и почему это важно знать сейчас, а не когда вам позвонят из банка? Регулятор объясняет своё решение сухо и официально: объём операций с наличными в стране вырос, и часть из них может использоваться для отмывания преступных доходов.
Показать еще
117 комментариев
78 раз поделились
428 классов
- Класс
поделилась публикацией
Сметанный пирог с вишней. Вкуснее торта
Пироги со сметанной заливкой - одни из моих любимых. Они очень нежные, напоминающие чизкейк. Рецепты простые и бюджетные, так сметана намного дешевле сливок и творожного сыра. Хочу поделиться с вами моим самым любимым пирогом с вишней и сметанной заливкой. Приступим.. Сразу подготовьте все ингредиенты, чтобы продукты были комнатной температуры. Для бисквита нам понадобится 125 граммов очень мягкого сливочного масла, 1 ч.л. ванильного сахара, 2 яйца, 75 граммов сахара, 100 граммов муки, 1 ч.л. разрыхлителя и щепотка соли. Смешать муку, соль и разрыхлитель. В миске очень мягкое сливочное масло, сахар, ванильный сахар и яйца. Затем в получившуюся смесь просеять муку и замешать миксером до однородной массы. Боковины бортика формы для выпечки смазать сливочным маслом и прилепить пергамент. Распределить тесто и выпекать в разогретой духовке при 180 градусах 15-20 минут. Готовый бисквит можно поставить на решетку, чтобы он немного остыл. Пока бисквит печётся нужно приготовить крем. Для этого
Показать еще
70 комментариев
625 раз поделились
11K классов
- Класс
поделилась публикацией
Заливной яблочный пирог "Неженка" - моментальный рецепт! Смешали яблоки с тестом и в духовку
Наступил май и время приготовить что-то вкусное и быстро! Сегодня представлю вам классный яблочный пирог, очень нежный и самый простой а приготовлении. Секрет простоты приготовления в том, что мы просто смешиваем нарезанные мелко яблоки с тестом и выливаем всё в форму, а дальше только выпечка в духовке. Пирог получается удивительно нежным, влажным внутри, с хрустящей корочкой сверху и просто огромным количеством сочной начинки из яблок. Сохраняйте рецептик в закладки и делитесь с друзьями, чтобы не потерять) Для пирога понадобится: Все делается быстро. В глубокой миске смешиваем яйца с сахаром. просто взбиваем венчиком или миксером до пышной светлой пенки. Чем лучше взобьете, тем воздушнее будет пирог. В яичную массу добавляем кефир (или сметану) и растопленное сливочное масло. Оно должно быть теплым, но не горячим. Теперь уже просто смешиваем до однородности. Постепенно всыпаем, сразу через сито муку с разрыхлителем и ванилином. Замешиваем тесто обычной ложкой или лопаткой, оно должн
Показать еще
73 комментария
642 раза поделились
9.6K классов
- Класс
поделилась публикацией
Забудьте о сухих пирогах: этот влажный, нежнейший пирог с вишней исчезнет со стола за 10 минут
Бывает, печешь пирог, стараешься, а он получается суховатым. И вроде начинка сочная, а тесто все равно просит, чтобы его скорее запили чаем. Знакомо? С этим рецептом такого не случится. Я называю его «Пирог-облако» или «Ленивый чизкейк по-русски». Здесь нет ни грамма сливочного масла в тесте, но при этом оно тает во рту, а вишневая кислинка идеально оттеняется сладкой сметанной заливкой. Это тот самый случай, когда готовить — одно удовольствие, а съедается всё быстрее, чем готовилось. 🍒 Секрет в начинке: как сделать, чтобы вишня не потекла? Главная боль всех, кто печет с замороженной вишней — это мокрое, «стеклянное» дно пирога. Я свой идеальный рецепт вывела методом проб и ошибок. Запомните золотое правило: вишню не нужно размораживать полностью! Достаем из морозилки, даем полежать буквально 5-10 минут, пока ягоды не начнут легко отделяться друг от друга. Первый лайфхак: обязательно присыпьте вишню крахмалом (кукурузным или картофельным). Он свяжет сок, и внутри пирога образуе
Показать еще
15 комментариев
114 раз поделились
2.7K классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
178
236
- Вероника Петровна5920 подписчиков
- В центре новостей9057 подписчиков
- sadogorod812650 подписчиков
- Дневник садовода4167 подписчиков
- sev.tv14049 подписчиков
Правая колонка