Дневник садовода

*Март на юге — месяц контрастов. Днем солнце печет в окна так, что на подоконнике +30, а ночью от батарей уже не так жарко, и температура падает. Рассада перцев и баклажанов — создания нежные и капризные. Они первыми реагируют на наши ошибки: вытягиваются, бледнеют, желтеют и даже сбрасывают листья. Но хорошая новость в том, что 90% проблем можно исправить, если вовремя заметить и правильно среагировать. Сегодня разберем две главные беды — вытягивание и пожелтение — и составим четкий план спасения.* Прежде чем хвататься за секатор или бежать за удобрениями, давайте поймем, почему вообще рассада перца и баклажанов ведет себя так, а не иначе. У этих двух культур схожие потребности, поэтому и проблемы у них общие. Вытягивание — это когда стебель становится длинным, тонким, слабым, а расстояние между листьями (междоузлия) увеличивается. Рассада падает, не держит себя, иногда даже стелется по земле. Главные причины вытягивания : Пожелтение — симптом более сложный. Причин может быть нескольк

Март на юге — время противоречий. Днем солнце печет так, что хочется снять куртку, а ночью земля еще дышит холодом. Виноград в этот период — как подросток: уже проснулся, но еще не понимает, чего хочет. Одна ошибка — и лоза "заплачет", теряя сок и силы. Другая ошибка — и почки подмерзнут на возвратных заморозках. Сегодня разберем три главных этапа весеннего ухода за виноградом: открытие, обрезка, подвязка. Сделаем всё правильно — и лоза отблагодарит тугими гроздьями. Самый частый вопрос начинающих виноградарей: когда снимать укрытие? Если откроешь слишком рано — ударят заморозки и убьют почки. Если затянешь — лоза выпреет под укрытием, сопреет, покроется плесенью. На юге России (Краснодарский край, Ростовская область, Ставрополье, Крым) оптимальные сроки — конец марта – начало апреля . Но календарь — ориентир, а главные критерии — погода и состояние почвы. Три признака, что пора открывать: Главное правило: открываем постепенно. Важно: если открыть резко, лоза получит солнечные ожоги. П

Выходишь мартовским утром в сад, солнце уже пригревает, почки набухают, птицы поют. Красота. А потом взгляд падает на яблоню — и настроение портится. Какая-то она лохматая. Ветки торчат во все стороны, переплетаются, лезут внутрь кроны. И непонятно: то ли это дерево болеет, то ли просто запустили. Знакомая картина? Значит, пора брать секатор. Сегодня разберем обрезку трех главных культур вашего сада — яблони, груши и смородины — так, чтобы было понятно даже тем, кто никогда этим не занимался. Давайте сразу договоримся: март на юге — идеальное время для обрезки. Почему? Во-первых, деревья еще спят. Сокодвижение не началось, почки только набухают, но не распустились. Значит, обрезка не будет для растения сильным стрессом . Во-вторых, крона просматривается насквозь. Нет листвы — видно каждую ветку. Легко оценить, что лишнее, а что оставить . В-третьих, температура уже плюсовая, но до распускания почек еще есть время. У нас на юге это обычно первая-вторая декада марта . Важно: если начнетс

Есть такое правило: если вы не опрыскали сад до распускания почек, считайте, что полсезона вы уже проиграли. Звучит жестко, но это реальность южных регионов. У нас весна наступает стремительно: вчера почки спали, сегодня уже лопнули, а завтра на них полезет всякая гадость, которая зимовала в коре. Поэтому март — это окно возможностей. У вас есть примерно две недели, чтобы провести искореняющую обработку. Рассказываю, чем брызгать, как мешать и почему без этого урожая не видать. Давайте сразу договоримся: весенняя обработка сада — это не ритуал для фанатиков. Это базовая гигиена вашего участка. В конце марта — начале апреля на юге происходит следующее: Именно в этот короткий промежуток — когда вредители уже проснулись, но еще не начали активно размножаться, а почки еще не открылись для инфекции — мы наносим главный удар. Это называется искореняющая обработка. Ее цель — убить всё живое, что перезимовало на деревьях и в приствольных кругах, пока оно не тронулось в рост . Для первой обрабо

На Кубани уникальный климат. Пока дачники в Сибири только достают семена из холодильника, у нас вовсю зеленеет газон, набухают почки на деревьях и просыпаются полчища голодных вредителей. Март на юге — месяц решающий. Если вы сейчас проведете его с умом, то до ноября будете собирать урожай и радоваться жизни. Если провороните — весь сезон уйдет на борьбу с болезнями и сорняками. Давайте разбираться по порядку. Прежде чем хвататься за инструменты, давайте честно посмотрим на то, что происходит за окном в первой половине марта. Реальность такова: Это значит, что тянуть нельзя, но и торопиться с высадкой теплолюбивых культур тоже рано. Наш план — баланс между активностью и осторожностью. Я разбил месяц на четыре недели. Это оптимальный график для южных регионов, проверенный годами практики. Что происходит в саду: Деревья и кустарники еще спят, но почки уже набухают. Вредители только просыпаются, но уже шевелятся в приствольных кругах. Самое время для "чистовой" работы. Пункт 1. Санитарная

*Юг — оно вроде и хорошо: тепло, солнышко, всё растёт как на дрожжах. Но те, кто держит участок в Краснодарском крае, Ростовской области или в Крыму, знают обратную сторону медали. Когда столбик термометра переваливает за +35, а земля трескается, многие сорта просто перестают завязывать плоды. А некоторые и вовсе сгорают. Но есть томаты с южным характером — им жара нипочём.* Выбирать помидоры для юга — дело ответственное. То, что отлично растёт под Москвой, у нас может дать от силы пару килограммов с куста, да и те будут печься на солнце. Нужны особые сорта: жаростойкие, засухоустойчивые, с крепким иммунитетом . Я перелопатил кучу форумов, поговорил с соседями-огородниками и выбрал десятку настоящих бойцов. Делить будем на две группы: для открытого грунта и для теплиц. Потому что подход разный. Эти ребята выдерживают и ветер, и палящее солнце. Им не нужны тепличные условия — они и на грядке дадут фору многим. Если бы среди томатов давали медали за стойкость, Рио Гранде получил бы золот

Снег сошёл, почки набухают, и… просыпаются те, кто ждал этого момента не меньше нас. Полчища голодных личинок, жуков и медведок уже готовы испортить нам сезон. Но есть способы сделать это тихо, без химической атаки. Рассказываю, как защитить сад, не превратив его в филиал химзавода. Весна — время, когда решается судьба урожая. Пока мы только планируем посадки, под землёй уже кипит жизнь. И нравится нам это или нет, но за место под солнцем (и за корнеплоды) придётся побороться. Многие дачники хватаются за химию сразу. Льют всё подряд, чтобы наверняка. А потом удивляются: почему земля как пластилин и ничего не растёт? Можно ведь по-другому. Самый простой и понятный способ. Но с хитринкой. Когда сойдёт снег и земля чуть подсохнет, берите лопату. Но не просто так, а с прицелом. В чём суть: Перекапывать нужно неглубоко, на штык лопаты, и обязательно разбивать комья. Именно в комьях зимуют личинки майского жука, проволочника и другие «прелести». Секрет: Если перекопать в солнечный день, личи

Знакомая картина: вроде бы черешня дружно распустилась, завязала ягоды, и вдруг — листья вянут, сохнут, сворачиваются лодочкой. Моя соседка чуть не плакала в прошлом году: три молодых деревца за неделю "сгорели". Оказалось, врага надо знать в лицо и действовать быстро. Рассказываю, кто виноват и что делать, пока дерево не погибло. Весеннее усыхание черешни — ситуация обидная вдвойне. Ты ждал, ухаживал, а дерево, уже набравшее цвет, вдруг начинает чахнуть. Чаще всего причина — не одна, а три разные напасти. И лекарство от каждой нужно своё. Давайте разберём главных подозреваемых. Самая частая причина весенней трагедии. Грибок, который просыпается именно в сырую погоду во время цветения . Как выглядит: Ветки выглядят так, будто их опалило огнём. Цветки буреют, засыхают, но не опадают. Потом сохнут листья и молодые побеги. Дерево стоит с обгоревшим видом, а на коре могут появиться серые подушечки . Что происходит: Гриб проникает через цветок и идёт дальше по ветке, убивая всё на своём пут

Весна, сад просыпается, а вы замечаете: стволы старых яблонь покрылись причудливым узором. Кто-то пугается и хватается за пилу. А зря. Лишайник — не паразит, а скорее сигнальная лампочка на приборной панели сада. Рассказываю, когда стоит бить тревогу, а когда достаточно просто почистить кору. Знакомая картина? Ствол яблони, особенно старой, покрыт наростами — серыми, зелёными, жёлтыми. Одни похожи на накипь, другие — на маленькие кустики, третьи — на чешуйки. Это лишайники. Многие дачники считают их врагами. Начинают скрести, мазать чем ни попадя, а то и вовсе спиливают ветки. Давайте разбираться по-честному: что это за звери такие и точно ли они вредят? Сначала определимся, с кем имеем дело. Это важно, потому что методы борьбы разные. Лишайник — это симбиоз гриба и водоросли. Выглядит как пластинки, накипь, мелкие кустики или "барашки". Цвета: серый, зелёный, жёлтый, рыжеватый. Он растёт медленно и, что важно, корни в древесину не запускает. Он просто живёт на коре. Мох — это уже зелё

Устали от вечных опрыскиваний? Всё равно каждый год одно и то же: тля, муравьи, мучнистая роса, а потом беготня с опрыскивателем. Знакомая история? А если я скажу, что природа уже придумала решение? Есть кустарники, которые сами отпугивают вредителей, лечат почву и даже удобряют соседей. И никакой химии. Весна для дачника — время не только приятных хлопот, но и вечной битвы. С тлёй, с гусеницами, с муравьями, с грибками. Мы льём химию, надеваем маски, перчатки, а потом всё равно волнуемся: а не осталось ли это в яблоках? Есть путь проще и красивее. Посадить рядом с культурами растения-защитники. Они работают круглосуточно, без выходных и не просят за это ничего, кроме хорошего места. Вот пятёрка кустарников, которые реально работают. Бузину многие не любят. Растёт быстро, разрастается, затеняет. Но если найти ей правильное место, цены ей не будет. Чем защищает: Запах бузины не переносят мухи, комары, мыши и крысы. Ветки, разложенные в погребе, спасут урожай от грызунов. А настой из лис