
Левая колонка
Фильтр
поделился публикацией
Рецепт бесподобных рёбрышек на сковороде.
Лучший рецепт свиных ребер на сковороде — сочные, нежные и с хрустящей корочкой Если у вас нет духовки или гриля, но хочется вкусных ребрышек — этот рецепт для вас! Сковорода + правильная техника = мясо, которое тает во рту. Ингредиенты - Свиные ребра — 500–700 г (лучше мясные, с прослойкой жира) - Соль — 1 ч. л. (или по вкусу) - Перец черный молотый — 1 ч. л. - Чеснок — 3–4 зубчика (давленый или мелко рубленый) - Паприка копченая — 1 ч. л. (для аромата) - Мед — 1 ст. л. (или коричневый сахар) - Горчица — 1 ст. л. (дижонская или обычная) - Соевый соус — 2 ст. л. - Растительное масло — для жарки - Вода или бульон — 100–150 мл (для тушения) Подготовка ребер 1. Разделка: - Если ребра цельные, разрежьте их на отдельные косточки или порционные куски (по 2–3 ребра). - Важно! Снимите пленку с внутренней стороны (иначе будут жесткими). 2. Маринад (можно пропустить, но лучше сделать): - Смешайте соль, перец, паприку, чеснок, мед, горчицу и соевый со
Показать еще
59 комментариев
675 раз поделились
9.5K классов
- Класс
поделился публикацией
Такую вкусную картошку я ем впервые. Невероятная вкуснятина. Я просто беру бумагу и готовлю
Невероятно вкусный и при этом очень простой гарнир – картошечка в бумаге (пергаменте)!
Идеальный ужин для тех, кто ценит вкус, пользу и удобство. Я хочу показать вам мой любимый способ запекания в пергаменте. Вы уже знаете этот метод по моим рецептам с котлетами и мясом – он просто волшебный!
Картофель, приготовленный таким образом, получается невероятно ароматным, нежным и пропитанным всеми специями. Он просто тает во рту и становится идеальным компаньоном для любого основного блюда.
Сегодня у меня к этой чудесной картошечке сочные стейки – просто великолепное сочетание! Рецепт:
КАРТОФЕЛЬ В ПЕРГАМЕНТЕ:
картофель - 800 грамм
оливковое масло - 4 ст. л.
чеснок - 4 зуб.
соль - по вкусу
черный перец - по вкусу
Любимые специи: паприка, розмарин, тимьян, прованские травы – что нравится!
По желанию: кусочек сливочного масла для особой нежности
Свежая зелень для подачи (укроп, петрушка, зеленый лук) СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Подготовка. Картофель (800г) вымой, нарезаем кружочками/дольками или оста
Показать еще
23 комментария
314 раз поделились
2.2K классов
- Класс
поделился публикацией
Чебуреки
Основные
мука - 500г
кипяток - 300мл
соль - 1ч. л.
растительное масло - 50мл
мясной фарш - 400г
лук репчатый - 2головка
перец - 1по вкусу Шаг: 1 Муку соединить с солью. Шаг: 2 Влить кипяток и растительное масло. Шаг: 3 Замесить тесто, накрыть и приготовить начинку. Шаг: 4 В фарш добавить измельченный лук, соль и перец. Перемешать, если фарш суховат, влить немного воды. Шаг: 5 Тесто разделить на 14 частей. Шаг: 6 Каждую заготовку раскатать, выложить столовую ложку фарша, разровнять на половину пласта. Шаг: 7 Сложить тесто пополам и сформировать чебурек, защипывая края. Шаг: 8 В сковороде раскалить растительное масло. Выложить пирожок и жарить с двух сторон до золотистого цвета. Шаг: 9 Приятного аппетита!
Показать еще
13 комментариев
126 раз поделились
2.8K классов
- Класс
Поделился темой
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
248
- Татьяна Миронова(Кузнецова)станица Мешковская (Верхнедонской район)
- Вячеслав Яшкинг. Семикаракорск (Семикаракорский район)
- Марина Поповапгт. Фряново (Щелковский район)
- Светлана Плешаковап. Привольный
93
- ЛЮБИМЫЕ РЕЦЕПТЫ. Приятного аппетита!224732 подписчика
- 👉 Житейские Хитрости ✔247440 подписчиков
- Танцующая Travel Мама Светлана Турилова Sv3tlana7452793 подписчика
- 🍕 Простые и вкусные рецепты с фото ✔49773 подписчика
- Кулинарные Видео Рецепты от Калниной Натальи907077 подписчиков