Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
ТЕСТО ДЛЯ ПИЦЦЫ ПРАВИЛЬНОЕ. Это тесто отлично подойдет как для пиццы, так и для кальцоне. Также его можно заморозить – качество от этого не пострадает. Этого теста хватает на 2 пиццы.
Приготовления: 1.В теплую воду добавить дрожжи и сахар,перемешать и подождать когда начнут пениться
2.К дрожжам добавить половину нормы муки,перемешиваем,постепенно,небольшими порциями добавляем оставшуюся муку и в конце тесто вымешиваем руками,оно будет липкое
3.Добавляем растительное масло,еще вымешиваем 2-3 минуты и даем тесто постоять 10 минут
1. Предварительно измельчить все овощи (кроме перца), уложить в чугунную кастрюлю, залить маслом и тушить до мягкости. 2. Примерно через 25-30 минут к ним добавить воду и довести до кипения. 3. После закладывания болгарского перчика процедуру повторить. После очередного закипания можно добавить в кастрюлю уксус, сахар и соль. Массу тушить на медленном огне