Предыдущая публикация
Левая колонка
Последний визит: 18 авг 2024
Фильтр
Глазурь на желатине — уверенно держится на куличе, не ломается и не крошится!
Пользуюсь рецептом не первый год!
Рецепт глазури на 7-8 куличей:
желатин — 0,5 ч.л.
сахар — 100 г
вода — 3 ст. л.
Приготовление:
Желатин развести в горячей (70-80 градусов) воде (1 ст. л.), размешать до полного растворения и прозрачности.
В кастрюльке размешать 2 ст. л. воды и 100 г сахара. Ставим на огонь, и постоянно помешивая доводим до кипения, чтобы сахар полностью растворился. Добавляем в массу запаренный желатин и тщательно размешиваем. Остужаем при частом помешивании.
Затем взбиваем сахарно-желатиновую массу миксером в крепкую белоснежную пену. Наносим сразу на куличи, т.к. глазурь быстро застывает. Сра
Пользуюсь рецептом не первый год!
Рецепт глазури на 7-8 куличей:
желатин — 0,5 ч.л.
сахар — 100 г
вода — 3 ст. л.
Приготовление:
Желатин развести в горячей (70-80 градусов) воде (1 ст. л.), размешать до полного растворения и прозрачности.
В кастрюльке размешать 2 ст. л. воды и 100 г сахара. Ставим на огонь, и постоянно помешивая доводим до кипения, чтобы сахар полностью растворился. Добавляем в массу запаренный желатин и тщательно размешиваем. Остужаем при частом помешивании.
Затем взбиваем сахарно-желатиновую массу миксером в крепкую белоснежную пену. Наносим сразу на куличи, т.к. глазурь быстро застывает. Сра
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
56
- Надежда Приз (Рева)г. Комсомольск-на-Амуре (Хабаровский край)
- Георгий МихайленкоКировоград
- В ОдежкинаЧеркассы
- Тамара Гуц (Савісько)пгт. Чорнобай
- Олександра Тумко(Голік)пгт. Чернобай
47
- ЛУЧШИЕ РЕЦЕПТЫ ПОВАРА2830791 подписчик
- Красота спасет мир204757 подписчиков
- ЦВЕТУЩИЙ РАЙ. Фуксии, Бальзамины, Хойи29174 подписчика
- Смешное :-)243767 подписчиков
- Домашние "Рецепты как у Мамы!"3724076 подписчиков