
Левая колонка
Фильтр
поделилась публикацией
Как испечь бисквит без духовки
Когда под рукой нет духовки, а выпечку приготовить хочется, то есть способы, которые помогут обойтись и без духовки. Данный рецепт как раз из этой серии, будем готовить бисквит на сковороде. Бисквит получается мягкий, пористый, нежный и вкусный. Его можно подать к столу как самостоятельное лакомство, можно разрезать на коржи и прослоить кремом. Высота бисквита зависит от размера сковороды. Чем меньше диаметр сковороды, тем соответственно выше бисквит. Ингредиенты: Яйца куриные - 4 шт. Сахар - 1 стакан Разрыхлитель - 1 ч.л. Масло сливочное - 100 г. Мука - 210 г. Яйца смешиваем с сахаром в удобной глубокой посуде. Взбиваем массу миксером до растворения сахара, до пышности и побеления массы. Добавим в тесто разрыхлитель. Сливочное масло растопим, остудим до теплого состояния и вливаем в тесто. аккуратно перемешиваем. Добавляем в чашку муку и снова аккуратно перемешиваем. У нас получается не очень густое тесто, с пузырьками, воздушное. Выливаем тесто на сковороду. У меня небольшая сковород
Показать еще
2 комментария
33 раза поделились
761 класс
- Класс
Присоединилась к марафону группы Всё ОК!
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
88
- Татьяна Рябова (Дёмина)п.Горный Оренбургская обл.
- Татьяна Петровна ЛеоноваМосква
- Зинаида КорниенкоОренбург
105
- Не смех нам продлевает жизнь - а желание смеяться!19365 подписчиков
- Дорожное радио378201 подписчик
- Читающая Лиса4697 подписчиков
- Всё ОК!8530906 подписчиков
- Коллекция романов17073 подписчика