Татьяна Фиц

Куриные сердечки на мангале

Ролик из архива, но этим рецептом я пользуюсь постоянно, получается очень вкусно!
Раньше я думала, что сердечки на мангале будут жесткими, но на самом деле они получаются сочными и нежными.
Главный секрет: есть их желательно сразу, прямо с мангала.
И, конечно же, наш Мишка... Он навсегда останется в нашей памяти. Смотрю эти кадры и понимаю, как же здорово, что я его снимала.
Состав:
Сердечки куриные - 600 г
Соевый соус - 100 мл
Растительное масло - 2 ст.л.
Специи для мяса - 1 ст.л.
Чеснок - 2 зубчика
Перец и соль - по вкусу