Татьяна Сидельник (Ветчинникова)

Проще простого! Маринованные чесночные стрелки

Всем привет, дорогие мои! Сегодня хочу поделиться с вами рецептом, который рискует стать одним из ваших любимчиков. Это маринованные чесночные стрелки, которые, помимо того что вкусны, ещё и очень полезны для вашего здоровья. Вы знали, что чесночные стрелки содержат большое количество витаминов и минералов? Они богаты витаминами C и B6, калием, кальцием и фосфором. Кроме того, они являются отличным источником антиоксидантов, которые помогают защитить наш организм от вредностей. Но вернемся к рецепту. Что нужно: - 800 г чесночных стрелок (берём молодые стрелки) - 300-400 мл воды (нужно чтобы маринад полностью покрывал стрелки) - 200 мл соевого соуса - 1/2 ст л соли - 1 ст л сахара - 1/2 ст л уксусной эссенции (70%) или 4-5 ст л столового уксуса (9%) Через двое суток замечательная закуска готова! Этот рецепт идеально подойдёт для тех, кто хочет добавить в своё меню больше здоровых продуктов. А ещё это отличный способ использовать чесночные стрелки, которые часто просто выбрасывают. Ставьте класс и делитесь рецептом с друзьями. Вам не сложно, а мне приятно ваше внимание! Всем добра! С любовью, Алена «Мама готовит»