Валерий Жеребцов
Последний визит: 24 апр
Фильтр
Показать
Редактирование сообщения
Ответ эксперта
Промойте перловку и замочите в холодной воде на 4–8 часов (или на ночь). Так она сварится быстрее и будет мягче.
⠀
Как варить:
Залейте водой в пропорции примерно 1:3, доведите до кипения и варите на слабом огне 40–60 минут до мягкости. В конце посолите.
⠀
Полезные советы:
– можно варить на бульоне — будет насыщеннее
– добавьте в конце сливочное масло для вкуса
– хорошо сочетается с жареным луком и грибами
⠀
Быстрый вариант:
если нет времени замачивать, просто варите дольше — около 1–1,5 часа
⠀
Так каша получится рассыпчатой и не жёсткой
⠀
Как варить:
Залейте водой в пропорции примерно 1:3, доведите до кипения и варите на слабом огне 40–60 минут до мягкости. В конце посолите.
⠀
Полезные советы:
– можно варить на бульоне — будет насыщеннее
– добавьте в конце сливочное масло для вкуса
– хорошо сочетается с жареным луком и грибами
⠀
Быстрый вариант:
если нет времени замачивать, просто варите дольше — около 1–1,5 часа
⠀
Так каша получится рассыпчатой и не жёсткой
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
148
- Иван БорисовЛипецк
- Олег СинюковЛипецк
- Любовь Каталкина Сучковарп. Уваровка (Можайский район)
- Голиков АлександрЛипецк
301
- САМОЕ ВКУСНОЕ69882 подписчика
- Food.ru — про жизнь со вкусом и смыслом1430782 подписчика
- Кулинарные истории45865 подписчиков
- Кладовая полезных рецептов ✎97498 подписчиков
- Кулинарная копилка282457 подписчиков
Правая колонка