САМОЕ ВКУСНОЕ

Необходимые ингредиенты: - Курица - 500 Грамм (любые части) - Лук - 1 Штука - Морковь - 1 Штука - Кабачок - 1 Штука (небольшой) - Болгарский перец - 1 Штука - Картофель - 5-7 Штук - Помидор - 150 Грамм (у меня черри) - Чеснок - 2-3 Зубчиков - Растительное масло - 30 Миллилитров - Соль - По вкусу - Специи - По вкусу - Лавровый лист - 2 Штуки Способ приготовления: 1. Подготовьте все ингредиенты; 2. Курицу промойте, обсушите и порубите на порционные кусочки. Кожу я снимаю, но можете оставить. Если у вас куриное филе, то просто нарежьте его кусочками, но не слишком мелко; 3. Натрите курицу солью и специями по вкусу. Оставьте на 30 минут мариноваться, а затем обжарьте на сильном огне в хорош

На все про все потребуется 30 минут. Запеченная картошечка с грибами и сметаной Ингредиенты: Картошка — 5–6 шт. Грибы — 500 г (у меня шампиньоны, но можно взять лисички или вешенки ) Морковка — 1 шт. Жирная сметана — 3 ст. л. Масло оливковое для обжарки Специи по вкусу: Сушеная паприка — 1/4 ч. л. Сушеный базилик Перец черный молотый Лавровый лист Соль Приготовление: 1. Грибочки режем не очень мелко. Обжариваем их с добавлением масла до золотистого цвета. 2. Картошечку и морковку чистим и режем на небольшие брусочки. Затем добавляем все специи и хорошенько перемешиваем. Добавляем сметану и снова перемешиваем, добавляем обжаренные грибочки. 3. Выкладываем в рукав

Ингредиенты: Начинка: Творог 10% — 180 гр Изюм – 20 гр Ванильный сахар – 10 гр Сахар – по вкусу Манное тесто: Манная крупа – 90 гр Молоко – 450 гр Ванильный сахар – 10 гр Сахар – по вкусу Соль – 1 щепотка Яйцо – 1 шт. Сахар – 0,5 ч.л. Соль – щепотка Сливочное масло – 10 гр Приготовление манников 1. Для начинки смешать творог, изюм, ванильный сахар, по вкусу можно добавить еще обычного сахара. Творог рекомендую брать жирный и влажный, чтобы он хорошо держал форму. 2. Яйцо смешать с солью и сахаром до однородности. 3. В молоко добавить ванильный сахар, обычный сахар, щепотку соли. Довести молоко до кипения, тонкой струйко

Тонкие картофельные блины Ингредиенты: -5 небольших картофелин -250-300 молока -250-300 муки -3-4 зуб чеснока -3 яйца -1 ст л(без горки)сахара -3+2 ст л растит масла -соль -петрушка и зелен лук-по желанию Приготовление: Очистить и порезать на 4 части картофель,залить водой(так,что б только только покрыла картофель),посолить и отварить до готовности. Дать чуть остыть и в блендер,вместе с водой,в которой варились,до кашеобразного состояния Добавляем к картофельной смеси очищенный и пропущенный через пресс чеснок,яйца,муку,молоко(довести до кипения), 3 ст л растит масла и соль(где то 1 ч л-блинчики не должны быть пресными)).Тщательно перемешиваем и даем тесту минут 20 отдохнуть(если есть вре

Салат"вечерний" Ингредиенты:1 огурец200 гр. куриной грудки100 гр. айсберга5 шт. перепелиных яиц100 гр. йогурта Способ приготовления:Яица варим, готовим курицу (любимым способом), все ингредиенты мелко нарезаем и смешиваем, заправляем йогуртом. Наш супер вкусный салат готов!

Сырный пирог из лаваша Ингредиенты: Лаваш армянский тонкий 1 шт. Кефир 2 стакана Яйцо 1 шт. Зелень (у меня было немного кинзы и укропа) Сыр твёрдый 500 гр. Приготовление: 1.Лаваш разрезать на 8 равных частей. Взбить яйцо,добавить кефир,перемешать 2.Зелень мелко порубить 3.Сыр натереть на тёрке 4.Взять лист лаваша,смочить полностью в кефире,немного отжать и выложить в форму для запекания.Поверх тонким слоем равномерно распределить сыр,затем зелень 5.Далее повторяем процедуру пока не закончится лаваш.Последним слоем будет сыр и зелень 6.Ставим в духовку и запекаем при 220 градусах до зарумянивания. Дать остыть.

Куриные ножки в соево-медовом соусе Ингредиенты: - куриные ножки Для соуса: - 6 ст. ложек соевого соуса - 4 ст. ложки кетчупа - 2 ст. ложки меда - 2 ч. ложки горчицы - 4 зубчика чеснока (раздавить) - соль, перец по желанию и вкусу Приготовление: 1. Обжариваем слегка ножки. 2. Готовим соус, смешав все ингредиенты. 3. Заливаем ножки соусом. 4. Тушим на маленьком огне минут десять, не забывая перевернуть мясо. 5. Курица получается очень вкусная даже без предварительного маринования. Приятного аппетита!

Сырные гренки Ингредиенты Хлеб - 12 ломт. Яйца - 3 шт. Сыр - 80-100 гр. Укроп (кинза) - 1/2 пучка Сметана - 100 гр. Соль Растительное масло для жарки Как приготовить: Хлеб желательно взять тостовый, но подойдет и обычный. Сыр натереть на терке или тонко нарезать. Зелень мелко нарубить. Взбить (слегка) яйца со сметаной и зеленью, немного подсолить. Один кусочек хлеба посыпаю тертым сыром и накрываю вторым. Обмакнуть хлеб в яичную смесь. Обжарить с 2-х сторон до румяной корочки. Снять бутерброды на бумажные полотенца, чтобы впиталось лишнее масло. Самые бутерброды вкусные с пылу с жару. Приятного аппетита!