Предыдущая публикация
Левая колонка
Последний визит: вчера 22:37
Фильтр
5 ХИТРОСТЕЙ, КОТОРЫЕ ПОМОГУТ ВЫРАСТИТЬ БАХЧУ
В средней полосе России лето короткое и часто прохладное, а в таких условиях бахчевые культуры могут не успеть дать урожай. Однако вырастить спелые, вкусные и ароматные плоды можно даже у нас.
🍉 Хитрость первая: двойное укрытие.
При таком способе арбузы и дыни высевают в открытый грунт на глубину 3-4 см: арбузы через 1,5–2 м друг от друга, дыни – через 1–1,2 м. В каждую кладу по 2–3 семени. Но делают это не в конце мая, как обычно рекомендуется, а в первой половине – тогда им хватит времени полностью вызреть. Кто-то скажет: так еще впереди полмесяца заморозков, всходы погибнут! А вот тут-то и главная хитрость – молодые растения надо укрыть. Пр
В средней полосе России лето короткое и часто прохладное, а в таких условиях бахчевые культуры могут не успеть дать урожай. Однако вырастить спелые, вкусные и ароматные плоды можно даже у нас.
🍉 Хитрость первая: двойное укрытие.
При таком способе арбузы и дыни высевают в открытый грунт на глубину 3-4 см: арбузы через 1,5–2 м друг от друга, дыни – через 1–1,2 м. В каждую кладу по 2–3 семени. Но делают это не в конце мая, как обычно рекомендуется, а в первой половине – тогда им хватит времени полностью вызреть. Кто-то скажет: так еще впереди полмесяца заморозков, всходы погибнут! А вот тут-то и главная хитрость – молодые растения надо укрыть. Пр
Сырные лепешки с разными начинками
Ингредиенты
1 ст. кефира или йогурта
1 ст. тертого твердого сыра (можно смесь сыров)
2 ст. муки
0,5 ч. ложки соли
0,5 ч. ложки сахара
0,5 ч. ложки соды
для начинки
пучок зелени на свой вкус
копченая грудинка или ветчина или колбаса
горсть тертого сыра
оливковое или растительное масло для жарки
Ингредиенты
1 ст. кефира или йогурта
1 ст. тертого твердого сыра (можно смесь сыров)
2 ст. муки
0,5 ч. ложки соли
0,5 ч. ложки сахара
0,5 ч. ложки соды
для начинки
пучок зелени на свой вкус
копченая грудинка или ветчина или колбаса
горсть тертого сыра
оливковое или растительное масло для жарки
Защищаем розу от ржавчины, пятнистости и мучнистой росы
Для защиты роз от от ржавчины, пятнистости и мучнистой росы хорошо помогает следующее средство.
Потребуется:
• 1 столовая ложка соды
• 1 чайной ложки средства для мытья посуды
• 1 столовая ложка растительного масла
• 1 таблетка аспирина
• 1 л воды вместе.
Растворите аспирин в небольшом количестве воды, добавьте остальные ингредиенты. Получившимся раствором опрыскивайте розы каждые 7-10 дней.
Для защиты роз от от ржавчины, пятнистости и мучнистой росы хорошо помогает следующее средство.
Потребуется:
• 1 столовая ложка соды
• 1 чайной ложки средства для мытья посуды
• 1 столовая ложка растительного масла
• 1 таблетка аспирина
• 1 л воды вместе.
Растворите аспирин в небольшом количестве воды, добавьте остальные ингредиенты. Получившимся раствором опрыскивайте розы каждые 7-10 дней.
Универсальное дрожжевое тесто без яиц и молока
Ингредиенты:
- мука, 900 – 1000 г;
- вода, 500 мл;
- соль, 1 ч.л;
- сахар, 1 ст.л;
- дрожжи живые, 30 г (сухие – 10 г).
- масло растительное - 50 мл.
Как готовить:
Для опары смешиваем дрожжи с сахаром, перетираем массу вилкой и заливаем теплой водой.
Муку просеиваем и всыпаем в опару 100 г, вымешиваем, накрываем полотенцем и оставляем в теплом месте на 15 минут.
Вливаем в подошедшую опару растительное мало и солим массу, перемешиваем.
Теперь порционно вводим муку и вымешиваем тесто. Муку всю сразу не примешиваем, смотрите по состоянию теста – не переборщите. Вполне возможно, что может потребоваться и чуть больше муки. Тесто должно быть мягк
Ингредиенты:
- мука, 900 – 1000 г;
- вода, 500 мл;
- соль, 1 ч.л;
- сахар, 1 ст.л;
- дрожжи живые, 30 г (сухие – 10 г).
- масло растительное - 50 мл.
Как готовить:
Для опары смешиваем дрожжи с сахаром, перетираем массу вилкой и заливаем теплой водой.
Муку просеиваем и всыпаем в опару 100 г, вымешиваем, накрываем полотенцем и оставляем в теплом месте на 15 минут.
Вливаем в подошедшую опару растительное мало и солим массу, перемешиваем.
Теперь порционно вводим муку и вымешиваем тесто. Муку всю сразу не примешиваем, смотрите по состоянию теста – не переборщите. Вполне возможно, что может потребоваться и чуть больше муки. Тесто должно быть мягк
Слоеное тесто (быстрого приготовления)
Ингредиенты:
мука - 1 кг
сливочное масло или маргарин - 4 пачки по 200г
яйца - 2 шт.
соль - 1 ч.л.
уксус - 2 ст.л.
вода - приблизительно 400мл
Важно: Все продукты для приготовления слоёного теста должны быть очень холодными. Яйца, мука, вода из холодильника. Масло или маргарин несколько часов подержать в морозильнике. Часть муки смешать с 800г натёртого на крупной тёрке замороженного сливочного масла или маргарина. В процессе натирания маргарина следует постоянно присыпать его мукой(не меся).После того, как весь маргарин перетёрт, всыпать остальную муку и легкими движениями перемешать (не перемесить) его с мукой.
В мерной кружке смешать :2 яйца,2 ч.л
Ингредиенты:
мука - 1 кг
сливочное масло или маргарин - 4 пачки по 200г
яйца - 2 шт.
соль - 1 ч.л.
уксус - 2 ст.л.
вода - приблизительно 400мл
Важно: Все продукты для приготовления слоёного теста должны быть очень холодными. Яйца, мука, вода из холодильника. Масло или маргарин несколько часов подержать в морозильнике. Часть муки смешать с 800г натёртого на крупной тёрке замороженного сливочного масла или маргарина. В процессе натирания маргарина следует постоянно присыпать его мукой(не меся).После того, как весь маргарин перетёрт, всыпать остальную муку и легкими движениями перемешать (не перемесить) его с мукой.
В мерной кружке смешать :2 яйца,2 ч.л
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
16
- ЛЮБОВЬ КОЛЕСНИКСамара
- Виктория ВасилевскаяБелгород
- Людмила Василевская КарпельБелгород
- Нурия Шамсулина (Булатова)Термез Ташкент
- Натали ffffffМосква
49
- ПИРОЖКИ, ТОРТЫ, ВАТРУШКИ, ЗАПЕКАНКИ, БЛИНЫ, ОЛАДЬИ50226 подписчиков
- Пироги, пирожки и тесто к ним70055 подписчиков
- Военное обозрение152921 подписчик
- Пышная выпечка и удачное тесто163540 подписчиков
- просто кухня стс25516 подписчиков