Предыдущая публикация
Левая колонка
Фильтр
МЕРЕНГОВЫЙ РУЛЕТ 🎂
Ингредиенты:- Белки яичные – 4 шт.
- Сахар – 200 г
- Кукурузный крахмал – 1 ст. л.
- Лимонный сок – 1 ч. л.
- Сливки 33% – 250 мл
- Сахарная пудра – 2 ст. л.
- Свежие ягоды (малина, клубника или голубика) – по желанию
Приготовление:
1. Разогрейте духовку до 160°C и застелите противень пергаментной бумагой.
2. В чистой миске взбейте яичные белки до мягких пиков.
3. Постепенно, по одной ложке, добавляйте сахар, продолжая взбивать, пока масса не станет плотной и глянцевой.
4. Всыпьте кукурузный крахмал и добавьте лимонный сок, аккуратно смешайте лопаткой.
5. Выложите меренговую массу на подготовленный противень, равномерно распределив её.
6. Выпекайте в духовке 20-25 мин
Поделился темой
Поделился видео
05:42
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
77
- Земфира Михайлова (Асланова)Красноярск
- Циала СотириадуKhalkidiki
- Ирина АслановаТверь
37
- Житейские истории137823 подписчика
- Одиночество за монитором31595 подписчиков
- Джесси Джеймс | Фантастика17684 подписчика
- Убежденный холостяк7758 подписчиков
- Место, где пахнет горячим хлебом16264 подписчика