Добро пожаловать в группу "Наталья Атаманюк | Рецепты"!
Здесь вас ждут простые и вкусные рецепты, советы и идеи для вашего стола. Делитесь результатами и вдохновляйтесь кулинарными экспериментами! Присоединяйтесь!
Девочки, и у сока, и у помидоров своя кислота, поэтому они прекрасно стоят и без уксуса, и без аспирина. Я добавляю на 2 литра сока 2 столовых ложки соли и 4 столовых ложки сахара, все кипячу, а помидоры бланширую, а потом заливаю этим соком. И сразу закатываю. Переворачиваю банки, укутываю одеялом, и оставляю до полного остывания (на 2 дня).
Зачем?,в помидорах и соке достаточно кислоты,ну если хотите покислей,то кладите,я делаю с сахаром, люблю послаще,без уксуса,стерилизую,хранить только в холодном месте,в холодильнике или погребе,рецепт называется помидоры в собственном соку
Очень хороший рецепт. И ничего он не ,, ленивый". Очень серьёзный и правильный. Если нет томата, замените свежемолотыми помидорами, либо соком, переваренным хорошо и горячим заливается в банки со свежими помидорами.
Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
Комментарии 40