Соусы - Грибные

Сочные тефтели с моцареллой в сливочно-грибном соусе

Ингредиенты: 🥩 Фарш – 500 г 🧀 Шарики моцареллы – 20–25 шт. 🍄 Грибы – 250 г (шампиньоны/вешенки) 🧅 Лук – 150 г 🥛 Сливки 22–25% – 150 мл 🧄 Чеснок сушёный – 1 ч. л. (или свежий – 2 зубчика) 🧂 Соль, перец – по вкусу 🛢 Масло растительное – для жарки Приготовление: Формируем тефтели → Раздели фарш на 20–25 частей. → Сделай лепёшки, внутрь положи шарик моцареллы, слепи аккуратные тефтели. Обжариваем → Обжарь тефтели до румяной корочки, затем переложи в сторону. → На той же сковороде пассеруй лук и грибы до мягкости. Томим в сливочном соусе → Влей сливки, добавь чеснок, соль и перец. → Верни тефтели в сковороду и туши под крышкой 20–2

🧆Вкусные тефтельки в сливочно-грибном соусе. Ингредиенты: Для тефтелек: 🔹Фарш куриный(у меня индилайт) - 450 г 🔹Яйцо 🔹Лук - 1 шт 🔹Панировочные сухари - 30 г 🔹Соль/паприка/черный перец Для соуса: 🔹Шампиньоны - 200 г 🔹Сливки 20% - 200 мл 🔹Соль/паприка/черный перец/куркума #тефтели

Жареные вареники в грибном соусе

🍖 Куриные бедра в грибном крем-соусе ИНГРЕДИЕНТЫ: 🔥 Куриные бедра - 5 штук 🔥 Соль, перец, паприка, травы - по вкусу 🔥 Лук - 1 шт 🔥 Шампиньоны - 350 г 🔥 Чеснок - 2-3 зубчика 🔥 Сливочное масло - 50 г 🔥 Сливки 33% - 200 мл 🔥 Сыр - по желанию #курица #бедра #соус https://t.me/MensFood_Atlant

Шницель из кабачка с грибным соусом | Eda Show

🌟 Птитим в грибном соусе 🫑 Ингредиенты: птитим – 250 г. лук – 1 шт. шампиньоны – 250 г. сухой чеснок мука – 2 ч. л. сливки 20% – 200 г. сыр – 50 г. соль ♻️ Приготовление: 🔅Лук с чесноком обжарьте около 2 минут на растительном масле. 🔅Добавьте нарезанные шампиньоны, тушите под крышкой около 7 минут. Откройте крышку и выпарите воду. 🔅Влейте сливки, добавьте муку, перемешайте, готовьте пока соус не загустеет. 🔅Отварите птитим в подсоленной воде до готовности. Добавьте птитим к соусу, перемешайте, посыпьте сыром и перемешайте. Приятного аппетита! Не забудьте подписаться! #ужиндлявсейсемьи

Курица в грибном соусе

Курочка в грибном соусе🥰 Ингредиенты: • куриное филе - 1 шт • соль, перец - по вкусу • растительное масло • сливочное масло - 30 гр • лук - 1 шт • чеснок - 2 зубчика • сливки (33%) - 300 мл • шампиньоны - 300 гр • хлопья Чили.

Отбивные из свинины с грибным соусом и зелёной фасолью. Домашний соус из грибов. Готовим фасоль дома

ФЕТУЧИНИ С ГРИБАМИ В СЛИВОЧНО-ГРИБНОМ СОУСЕ 🍝 Ингредиенты: куриная грудка 1 шт лук 2 шт шампиньоны 300 гр сливки 20% 250 мл молоко 50 мл твердый сыр 100 гр пармезан по желанию Приготовление: Нарезать лук полукольцами и обжарить на растительном масле до золотистого цвета Добавить курицу, нарезанную маленькими кусочками, жарить до испарения жидкости, далее добавить соль, перец, паприку по вкусу и обжарить до румяности Добавить нарезанные грибы, готовить до полного испарения жидкости Влить сливки и молоко, довести до легкого кипения Добавить отваренную пасту, сыр, все перемешать, готовить пока сыр не расплавится Перед подачей посыпать пармезаном Приятного аппетита ❤️ У меня

Кюфта в грибном соусе и зелёный салат | Дежурный по кухне

Итальянцы такого не ожидали!! Квадратные спагетти в сливочно грибном соусе.