#РЕЦЕПТ сметанного кремчиза 😋🔥 видео и рецепт aaliceland👍 сохраняйте, чтобы не забыть опробовать👌 Количества крема рассчитано на торт примерно 1,2 кг: ▫200 гр творожного сыра ▫200 гр сметаны 25% жирности ▫30 гр сахарной пудры ▫100 гр шоколада (можно 50 гр молочного, 50 гр белого либо какой-то один шоколад) Растапливаем шоколад. Остужаем. Сметана должна быть комнатной температуры, лучше даже слегка тёплой (буквально 20 секунд подогреваю в микроволновке). Добавляем столовую ложку сметаны в шоколад и быстро перемешиваем, чтобы масса не застыла. Таким образом постепенно добавляем сметану в шоколад и каждый раз перемешиваем. Теперь к творожному сыру добавляем сахарную пудр
Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного