No oven or stove - Steamer

Ханум просто объеденье! Готовите такое блюдо дома? Любите? Ингредиенты: Для теста: • 1 яйцо • 50 - 100 мл воды • 1-2 столовые ложки масла растительного • муки сколько возьмет тесто Для начинки: • фарш • 2 моркови • 2 головки лука • соль • перец Приготовление: 1. Замесить крутое тесто, которому дать отдохнуть, пока готовим начинку. 2. На крупную терку натираем 2 моркови и 2 головки мелко порезанного лука, слегка обжариваем. 3. В мясной фарш добавляем специи, соль, можно потереть картофелину. 4. Тонко раскатываем тесто, выкладываем мясной фарш, на него -овощной. 5. Сворачиваем все в плотный рулет, укладываем на смазанную маслом пароварку (можно выложить на фольгу и запечь в духовке). 6. В в

Ёжики из фарша с рисом. Возраст: от 1,5 лет. Ингредиенты: Фарш куриный — 500 Грамм Рис — 120 Грамм Лук — 1 Штука Чеснок — 1 Зубчик Соль — По вкусу Масло сливочное — 60-70 Грамм Приготовление: Подготовьте продукты: вымойте мясо, очистите овощи и переберите рис. В чашу блендера сложите порезанное кусочками филе, лук, чеснок, сливочное масло, соль . Измельчайте до состояния фарша. Перебранный рис промойте до чистой воды и добавьте к фаршу, перемешайте тщательно. Влажными руками скатайте котлетки из фарша. Величину выбирайте на свой вкус, я набирала полную с горкой столовую ложку фарша. Положите котлетки в ёмкость пароварки. Налейте в пароварку воду до максимальной

Куриная грудка для ПП-бутербродов 35 мин 1 порция Ингредиенты: - Куриная грудка – 300 г. - Соль – по вкусу. - Паприка – по вкусу. Приготовление: 1. Вымойте мясо и вытрите бумажным полотенцем. Нарежьте его на куски вдоль, как на отбивные. 2. Посолите мясо по вкусу. 3. Затем посыпьте каждый кусок паприкой. 4. Сверните каждый кусок филе в рулет. Для надёжности скрепите края обычными деревянными зубочистками. 5. Переложите подготовленную грудку на фольгу, заверните её со всех сторон. 6. Теперь просто отправьте мясо в духовку или же отварите его до готовности. В этом рецепте для приготовления использовалась пароварка. В ней грудка готовилась на пару в течение 30 минут. После то

Готовлю в пароварке. Очень экономит время, и продукты сохраняют свои вкусовые качества.

Манты Ингредиенты: Пшеничная мука2,5 стак. Яйцо1 шт. Баранина1 кг Лук5 шт. Соль2 ч. л. Вода1 стак. Черный перец (молотый) по вкусу Тмин по вкусу Подсолнечное масло4 ст. л. Приготовление Насыпьте горкой муку, добавьте 1 ч. л. соли, сделайте углубление в середине.Добавьте теплую воду и яйцо, заместите тесто. Заверните его в пищевую пленку, оставьте на 15 минут. тесто для мантовМелкими кусочками нарежьте мясо и лук, смешайте, посолите оставшейся солью и добавьте 2 ст. л. масла, тмин с черным перцем. начинка для мантовТонко раскатайте тесто, нарежьте полотно сначала на полоски, затем на квадратики. тесто для мантовНа каждый кусок выложите начинку, защипайте противоположные концы. те

Готовлю 🍞 хлеб на пару #ЕленаМедиум Результат напишу. Приятного аппетита вам! Очень нежная текстура, тает во рту. Получается очень вкусно и нежно. Можно и в магазин за хлебом не сходить!