Выпечка и десерты - Сладости и десерты

Блинный торт с кремом и ягодами

Ингредиенты: Для блинов: Яйцо куриное - 7 шт; Соль - 15 гр (2 ч.л.); Сахар - 100 гр (5 ст.л.); Растительное масло - 160 гр; Молоко - 800 мл; Мука - 380 гр; Видео с рецептом блинов для торта - https://ok.ru/video/6248209713822  Для крема: Творожный сыр (сливочный) - 500 гр; Сливки 33% - 250 мл; Сгущённое молоко - 280 гр; Цедра одного лимона; Процесс приготовления: 1. Для начинки я использовал малину и голубику, а для украшения ещё инжир. Подойдут любые свежие ягоды на ваш вкус. 2. Вам понадобится кондитерское кольцо диаметром 20см, если будете использовать кольцо меньшего диаметра - то блины, которые идут внутрь кольца (для начинки) следует сразу обрезать по размеру самим кольцом. 3. Пер

Сегодня я расскажу вам про торт Прага, с которого начался мой кондитерский путь

Приготовление этого десерта у вас займет несколько часов. Весь необходимый инвентарь есть у каждой хозяйки на кухне. Главное проверьте, чтобы у вас имелась металлическая миска для водяной бани, кольцо для выпечки и ацетатная пленка для сборки торта.

Мастер-класс по приготовлению ПП-чизкейка. Легкого и вкусного десерта, который понравится всей семье

Приготовление этого чизкейка у вас займет не больше 1 часа. Весь необходимый инвентарь есть у каждой хозяйки на кухне. Только проверьте перед приготовлением, чтобы у вас было металлическое кольцо для выпечки 16-18 см. Оно нам понадобится.

Сегодня я покажу мастер-класс по приготовлению Молочного ломтика, любимого десерта моих детей

Приготовление этого десерта у вас займет не больше 1 часа плюс час на стабилизацию. Весь необходимый инвентарь есть у каждой хозяйки на кухне.

Медовик, который я всегда готовлю на Новый год!

Идеальный десерт на Новогодний стол!

Зефирные тыквы

Вкуснейшая домашняя халва

Ингредиенты: Сырые семена подсолнечника - 400 г; Яичный белок - 1 шт; Соль - щепотка; Сахарная пудра - 1/2 ч.л; Сахар - 150 г ; Вода - 50 мл; Фисташки - 40 г (по желанию); Приготовление: 1. Разогреваем сковороду и обжариваем семечки на среднем огне 7 минут, постоянно помешивая; 2. Пересыпаем в миску, даём остыть и тщательно перебиваем блендером; 3. Белок взбиваем миксером до образования пены, добавляем щепотку соли, пол чайной ложки сахарной пудры и взбиваем до состояния плотной белой массы; 4. Сахар высыпаем в ковшик, добавляем рюмку воды, доводим до кипения и варим на медленном огне около 5 минут постоянно помешивая; 5.Тонкой струйкой вливаем горячий сахарный сир

Рождественский калач из сдобного теста станет украшением Новогоднего стола!

Обязательно приготовьте!

Самое вкусное мороженое по ГОСТ СССР

Ингредиенты: Молоко - 600 мл; Сливки 33-35% - 500 мл; Желток - 8 шт; Сахарная пудра - 150 г; Ванильный сахар - 7 г; Соль - щепотка; Приготовление: 1. В кастрюлю отправляем 8 желтков, заливаем горячим молоком и перемешиваем; 2. Добавляем сахарную пудру, ванильный сахар и щепотку соли, тщательно перемешиваем; 3. Ставим на медленный огонь и разогреваем по максимуму, не доводя до кипения. Убираем с огня и даём полностью остыть; 4. В глубокой ёмкости взбиваем предварительно охлаждённые сливки до мягких пиков; 5. Тонкой струйкой вливаем подготовленную основу, вмешивая её венчиком в сливки; 6. Разливаем мороженое в вафельные стаканчики и убираем в морозилку на

🍊МАНДАРИН В ШОКОЛАДЕ 🍫 ✅ КБЖУ на 100г - 261/ 5/ 17/ 21 ✅ КБЖУ на 1 конфету - 58/ 1/ 4/ 5 Ингредиенты: 🔶 Мандарин - 1шт 🔷 Шоколад- 100г ( ушло 70г) 🔶 Масло ( любое) -5г 🔷 Греческий йогурт- 120г (ушло 70г) 🔶 Грецкий орех- 10г 📹 Приготовление на видео ☝️ СНИЖЕНИЕ ВЕСА ,ОБУЧЕНИЕ ,ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЙ ДОХОД , ссылка на переписку со мной  👉 https://ok.ru/profile/589357894961👈пиши что тебе актуально и присоединяйся в мою команду. 🎯

Печенье в виде листьев. Видео мастер класс