Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
Вопросы и ответы - Выпечка и десерты - Сладости и десерты
Предлагаю ленивый вариант приготовления порционных муравейничков на основе магазинного крекера. Для приготовления 12 порционных пирожных вам понадобится: Крекер "рыбки" — 180-200 г Варёная сгущёнка — 1 баночка Грецкие орехи — 50 г Как готовить: С помощью острого ножа нарезаем орехи на кусочки небольшого размера. Перекладываем крекеры в пакет с зип-замком и несколько раз прокатываем скалкой до состояния разнокалиберной крошки. Соединяем все ингредиенты в глубокой миске и тщательно перемешиваем. Выстилаем рюмку пищевой плёнкой и плотно укладываем в неё полученную массу с помощью чайной ложки. Аккуратно вынимаем пирожное из рюмки, снимаем плёнку и повторяем процесс, пока смесь не закончится. Подаём к чаю, присыпав орешками.
Вот простой рецепт клубники в сиропе — отличная заготовка на зиму или вкусный десерт: Ингредиенты: Клубника — 500 г Сахар — 300 г Вода — 200 мл Приготовление: Клубнику тщательно промойте и обсушите. Удалите хвостики. В кастрюле доведите до кипения воду с сахаром, чтобы получился сироп. Дайте ему слегка покипеть 3–5 минут, чтобы сахар полностью растворился и сироп немного загустел. В горячий сироп аккуратно положите ягоды, дайте закипеть. Варите на среднем огне 5 минут, помешивая аккуратно, чтобы ягоды не разварились. Снимите с огня, остудите и переложите клубнику с сиропом в чистые банки. Храните в холодильнике или закатайте для хранения. Такой десерт можно подавать с йогуртом, мороженым или добавлять в выпечку.
Здравсвтуйте! У меня есть классный рецепт торта без выпечки: мы просто на сковороде делаем песочную крошку и отдельно готовим любой крем. И потом просто собираем в форме, вот так: https://ok.ru/video/7250251614838
Творожная запеканка с яблоками: простой и вкусный рецепт Ингредиенты (на 4-6 порций): • Творог (жирность 5–9%) — 500 г • Яйца — 3 шт. • Сахар — 3–4 ст. ложки (по вкусу) • Манная крупа — 2 ст. ложки • Молоко — 50 мл • Яблоки — 2–3 средних • Ванильный сахар — 1 ч. ложка • Разрыхлитель — 1 ч. ложка • Сливочное масло — для смазывания формы • Соль — щепотка • Сахарная пудра или корица — для подачи Шаг 1: Подготовьте основу 1. В миске смешайте творог, яйца, сахар, ванильный сахар и щепотку соли. Разомните всё до однородной массы. Для более нежной текстуры можно воспользоваться блендером. 2. Добавьте манную крупу, молоко и разрыхлитель. Хорошо перемешайте и оставьте на 10–15 минут, чтобы манка набухла. Шаг 2: Подготовьте яблоки 1. Яблоки очистите от кожуры и сердцевины, нарежьте тонкими ломтиками или небольшими кубиками. 2. По желанию можете слегка обжарить яблоки на сливочном масле с добавлением сахара и корицы — это добавит запеканке особый аромат. Шаг 3: Соберите запеканку 1. Разогрейте духовку до 180°C. 2. Форму для выпечки смажьте сливочным маслом. 3. Выложите половину творожной массы в форму, разровняйте. 4. На слой творога выложите подготовленные яблоки. Сверху залейте оставшейся творожной массой и разровняйте. Шаг 4: Запеките 1. Поставьте форму в разогретую духовку и выпекайте 30–40 минут до золотистой корочки. Готовность проверьте деревянной шпажкой: если она выходит сухой, запеканка готова. Шаг 5: Подача Остудите запеканку до тёплого состояния, аккуратно нарежьте на порции. Перед подачей посыпьте сахарной пудрой или корицей. Совет: Если хотите, чтобы запеканка была ещё более воздушной, отделите белки от желтков. Желтки вмешайте в творожную массу, а белки взбейте до устойчивых пиков и аккуратно вмешайте в тесто в конце. Приятного аппетита!
Простой освежающий десерт из 3х ингредиентов
Не зря говорят: век живи, век учись. Кто бы мог подумать, что если заморозить яблоки, из них может получиться такой вкусный десерт! Пробовали так готовить?
Что нужно:
- Яблоко
- Сгущёнка
- Грецкие орехи
Как готовить:
1. Яблоки моем и замораживаем. Полностью застывшие плоды натираем на меткой тёрке. Получается яблочный снег.
2. Поливаем сгущёнкой по вкусу и посыпаем дроблёнными грецкими орехами.
Вуаля! Невероятно простой и вкусный летний десерт готов!
Всё гениальное просто! Будете готовить?
#Десерты_Жуковы #ЕдаКакЛето
🍯 ПП-десерт мечты: абрикосовый пудинг БЕЗ сахара — вкусно и полезно!
Если ваше утро начинается с такого солнечного завтрака, значит день 100% пройдёт на позитиве! Сейчас идеальное время для лёгких и полезных десертов! Сегодня делюсь с вами идеей невероятно вкусного и диетического лакомства, которое покорит ваше сердце с первой ложки.
Почему этот десерт — находка:
- всего 105 ккал на 100 грамм;
- богат клетчаткой и Омега-3 благодаря семенам чиа;
- подходит для диабетиков;
- идеален для правильного питания;
- готовится за 5 минут.
Что нужно:
- Семена чиа - 2 ст.л
- Молоко - 120 мл
- Абрикосы
- Мёд
- Миндаль
Как готовить:
1. Семена чиа замачиваем в молоке на несколько часов (можно оставить в холодильнике на ночь).
2. Абрикосы измельчаем в пюре и собираем десерт как показано на видео.
Экспериментируйте с наполнением, чтобы получить новые удивительные сочетания.
Полезные свойства:
- Семена чиа богаты омега-3 жирными кислотами.
- Абрикосы содержат витамин С и антиоксиданты.
- Низкая калорийность при высокой питательной ценности.
- Длительное чувство насыщения.
- Такой десерт станет отличным перекусом или легким ужином. Он прекрасно утоляет голод и при этом не вредит фигуре!
🍽 Подавать можно:
- С йогуртом
- С гранолой
- С кусочками свежих ягод и фруктов
- Как дополнение в каши творог на завтрак.
А вы уже пробовали десерты с семенами чиа? Делитесь в комментариях своими любимыми сочетаниями!
#ПП_Жуковы #Десерты_Жуковы