Выпечка и десерты - Выпечка сладкая

Медовик, который я всегда готовлю на Новый год!

Идеальный десерт на Новогодний стол!

Вкуснейший торт "Молочная девочка". Рецепт из архива.

Ингредиенты: Для коржей: Сгущенное молоко — 380 мл (1 б.); Яйцо куриное — 2 шт; Мука — 150 г; Разрыхлитель теста — 10 г; Для крема: Творожный сыр — 400 г; Сливки 33% — 450 мл; Сахарная пудра — 80 г; Для выравнивания: Творожный сыр — 250 г; Сливки 33% — 50 мл; Сахарная пудра — 50 г; Для украшения: Свежие ягоды; Листья мяты; Натуральное ягодное пюре; Приготовление: 1. В глубокой миске соедините яйца и сгущенное молоко. Взбейте с помощью миксера до воздушной консистенции с пузырьками. 2. Просеянную муку смешайте с разрыхлителем и в несколько этапов добавьте в жидкую смесь. Муки может понадобиться больше или меньше. Взбейте миксером до од

Простой рецепт домашних сахарных плюшек

Хотите порадовать себя и близких вкуснейшей выпечкой? Сахарные плюшки – это просто, быстро и невероятно вкусно! Мягкие, ароматные, с хрустящей корочкой – идеальное угощение для всей семьи. Ингредиенты на 6 порций: • Яйца С0 – 2 шт. • Сахар – 60 г • Ванильный сахар – 30 г • Сухие дрожжи – 7 г • Молоко – 200 мл • Мука – 500 г • Сливочное масло – 60 г • Растительное масло – 60 мл Ловите видеорецепт!

Тарт с яблочными розами и ванильным заварным кремом.

Берем: Тесто: Мука - 200г Фундук - 70г Сливочное масло- 100г Сахарная пудра- 100г Яйца - 1 шт (желток) Соль - 1/2 ч.л. Ванильная паста - 1 ч.л. Крем: Молоко- 0,5л Сахар - 55г Кукурузный крахмал - 35г Яйца - 4 шт (желток) Сливочное масло - 40г Ванильная паста - 1 ч.л. Коньяк или бренди - 30мл Начинка: Вода - 1л Сахар - 500г Яблоки - 6 шт (больших) Готовим: 🔪Муку и орехи перемолоть в кухоннаом кобайне (блендере) 🔪В глубоуой миске смешать мякгое сливочное масло и сахарную пудру. 🔪Добавить желток,соль,и ванильную пасту, хорошо перемешать. 🔪Всыпать муку с орехом и замесить тесто, до однородности. 🔪Выложить тесто на пищевую пленку, немного разровнять,затем завернуть и убрать в холодиль

Медовый рулет с яблочной начинкой: вкусно и просто

Всем привет, мои дорогие! В этот раз я приготовила рулет, который получился настолько мягким и душистым, что мои мальчишки умяли его за вечер. Тесто здесь особенное. Оно не сухое и не приторное, а мягкое и ароматное, потому что в него добавляется мед. Благодаря этому выпечка выходит золотистой и буквально тает во рту. Начинка из обычных яблок, но в таком исполнении звучит по-новому. Сочные яблоки и немного сахара делают рулет невероятно нежным. В сочетании с медовым тестом получается такой вкусный десерт от которого трудно оторваться. Делюсь рецептом, который точно стоит сохранить. Что нужно: Тесто: - 80 г мёда - 1/2 ч л соды - 3 яйца -

Первое воскресенье зимы предлагаем отпраздновать оригинальным ароматным манником. Шеф-повар Николай Сидельников проведет для вас мастер-класс по приготовлению этого пирога с необычными ингредиентами. Что нам понадобится: 200 г ряженки 200 г манной крупы 5 фиников 1 куриное яйцо 30 г какао 1 ч. л. разрыхлителя 100 г халвы 50 г топленого масла 10 г сливочного масла Приятного аппетита! #ЗдоровоеПитаниеРФ #Роспотребнадзор #Рецепт

🎂Как приготовить полезный новогодний торт? 🎄Друзья, совсем скоро мы будем отмечать Новый год. Так как праздничный стол невозможен без сладкого, мы решили провести в Центральном офисе кулинарный мастер-класс и показать, как приготовить полезное лакомство, которое понравится и взрослым и детям. И при этом будет полезно на 100%! Наш эксперт по правильному сбалансированному питанию Л.В. Белоусова пошагово покажет, как приготовить два легких и вкусных тортика, рецепт которых достаточно прост. Технологию приготовления смогут повторить даже дети под руководством взрослых! Торт 1 Корж 1 – вкусная крошка 3 ст.л. ячменной «Смарт-каши» 1 дес.л. «Лецитинороза» 1,5 ст.л. сиропа «Витан-1» Все перемеш

Куличь творожный с карамельно пекановой начинкой и маршмелоу. #ОкПасхальноеЧудо

Ароматный яблочный пирог с нежным сметанным суфле

Всем привет, мои дорогие! В августе, когда урожай яблок так и просится в пироги, я спешу поделиться с вами одним из моих любимых рецептов. Этот пирог невероятно вкусный! Я готовила его огромное количество раз и всегда он вызывает восторг. В его приготовлении нет ничего сложного, но есть изюминка: воздушное и нежное сметанное суфле. Именно оно превращает обычный пирог в произведение кулинарного искусства, которое просто тает во рту.

Рождественский калач из сдобного теста станет украшением Новогоднего стола!

Обязательно приготовьте!

Мастер-класс Готовим дома - Бисквитно - сметанный торт.

Готовлю тарт с инжиром и миндальным франжипаном.