Предыдущая публикация
Вопросы и ответы - Выпечка и десерты - Выпечка сладкая
Показать
Редактирование сообщения
Ответ эксперта
Здравствуйте! Разве может что-то сравниться с волшебным ароматом яблочного пирога, который только достали из духовки?! Весь дом наполняется запахом корицы и выпечки, тёпой и такой душевной. С этим очень простым рецептом справится даже начинающая хозяюшка, чтобы порадовать себя и близких золотистым и таким нежным пирогом.
Что нужно:
- 2 яблока
- 200 г муки
- 50 г сливочного масла
- 150 г сахара
- 2 яйца
- 200 г сметаны
- 15 г разрыхлителя
- 10 г ванильного сахара
- 1 ст л сахара + 1,5 ч л корицы для посыпки
- сахарная пудра
Яйца и сметана должны быть комнатной температуры
Что делаем:
1. В миску с яйцами всыпаем сахар и ванильный сахар. Взбиваем около 5 минут до пышной массы
2. Вливаем растопленное сливочное масло
3. Всыпаем часть муки, смешанной с разрыхлителем и аккуратно размешиваем. Добавляем сметану и всыпаем оставшуюся муку. Все хорошо перемешиваем.
Вливаем тесто в форму, застеленную пергаментной бумагой и убираем в сторону.
4. Яблоки очищаем от кожуры и сердцевины. Нарезаем дольками и выкладываем по кругу в форму с тестом. Сильно яблоки протапливать не нужно.
Присыпаем посыпкой из сахара и корицы и отправляем в разогретую до 180° духовку на 45 минут.
Готово! Даем пирогу остыть, вынимаем из формы и по желанию присыпаем сахарной пудрой.
Чудесный и очень ароматный пирог у нас получился. Кусочек тепла и уюта, который хочется разделить с близкими.
Подробный видео-рецепт можно посмотреть в группе "Мама готовит": https://ok.ru/mamacookok/topic/158473729272787
Что нужно:
- 2 яблока
- 200 г муки
- 50 г сливочного масла
- 150 г сахара
- 2 яйца
- 200 г сметаны
- 15 г разрыхлителя
- 10 г ванильного сахара
- 1 ст л сахара + 1,5 ч л корицы для посыпки
- сахарная пудра
Яйца и сметана должны быть комнатной температуры
Что делаем:
1. В миску с яйцами всыпаем сахар и ванильный сахар. Взбиваем около 5 минут до пышной массы
2. Вливаем растопленное сливочное масло
3. Всыпаем часть муки, смешанной с разрыхлителем и аккуратно размешиваем. Добавляем сметану и всыпаем оставшуюся муку. Все хорошо перемешиваем.
Вливаем тесто в форму, застеленную пергаментной бумагой и убираем в сторону.
4. Яблоки очищаем от кожуры и сердцевины. Нарезаем дольками и выкладываем по кругу в форму с тестом. Сильно яблоки протапливать не нужно.
Присыпаем посыпкой из сахара и корицы и отправляем в разогретую до 180° духовку на 45 минут.
Готово! Даем пирогу остыть, вынимаем из формы и по желанию присыпаем сахарной пудрой.
Чудесный и очень ароматный пирог у нас получился. Кусочек тепла и уюта, который хочется разделить с близкими.
Подробный видео-рецепт можно посмотреть в группе "Мама готовит": https://ok.ru/mamacookok/topic/158473729272787
Ответ эксперта
Здравствуйте! Существует невероятное количество разных пирогов! А какие пироги Вы любите, сладкие или нет?
Я хочу поделиться с вами рецептом ароматного яблочного пирога. С этим очень простым рецептом справится даже начинающая хозяюшка, чтобы порадовать себя и близких золотистым и таким нежным пирогом.
Что нужно:
- 2 яблока
- 200 г муки
- 50 г сливочного масла
- 150 г сахара
- 2 яйца
- 200 г сметаны
- 15 г разрыхлителя
- 10 г ванильного сахара
- 1 ст л сахара + 1,5 ч л корицы для посыпки
- сахарная пудра
Яйца и сметана должны быть комнатной температуры
Что делаем:
1. В миску с яйцами всыпаем сахар и ванильный сахар. Взбиваем около 5 минут до пышной массы
2. Вливаем растопленное сливочное масло
3. Всыпаем часть муки, смешанной с разрыхлителем и аккуратно размешиваем. Добавляем сметану и всыпаем оставшуюся муку. Все хорошо перемешиваем.
Вливаем тесто в форму, застеленную пергаментной бумагой и убираем в сторону.
4. Яблоки очищаем от кожуры и сердцевины. Нарезаем дольками и выкладываем по кругу в форму с тестом. Сильно яблоки протапливать не нужно.
Присыпаем посыпкой из сахара и корицы и отправляем в разогретую до 180° духовку на 45 минут.
Готово! Даем пирогу остыть, вынимаем из формы и по желанию присыпаем сахарной пудрой.
Чудесный и очень ароматный пирог у нас получился. Кусочек тепла и уюта, который хочется разделить с близкими.
Приятного аппетита!
Я хочу поделиться с вами рецептом ароматного яблочного пирога. С этим очень простым рецептом справится даже начинающая хозяюшка, чтобы порадовать себя и близких золотистым и таким нежным пирогом.
Что нужно:
- 2 яблока
- 200 г муки
- 50 г сливочного масла
- 150 г сахара
- 2 яйца
- 200 г сметаны
- 15 г разрыхлителя
- 10 г ванильного сахара
- 1 ст л сахара + 1,5 ч л корицы для посыпки
- сахарная пудра
Яйца и сметана должны быть комнатной температуры
Что делаем:
1. В миску с яйцами всыпаем сахар и ванильный сахар. Взбиваем около 5 минут до пышной массы
2. Вливаем растопленное сливочное масло
3. Всыпаем часть муки, смешанной с разрыхлителем и аккуратно размешиваем. Добавляем сметану и всыпаем оставшуюся муку. Все хорошо перемешиваем.
Вливаем тесто в форму, застеленную пергаментной бумагой и убираем в сторону.
4. Яблоки очищаем от кожуры и сердцевины. Нарезаем дольками и выкладываем по кругу в форму с тестом. Сильно яблоки протапливать не нужно.
Присыпаем посыпкой из сахара и корицы и отправляем в разогретую до 180° духовку на 45 минут.
Готово! Даем пирогу остыть, вынимаем из формы и по желанию присыпаем сахарной пудрой.
Чудесный и очень ароматный пирог у нас получился. Кусочек тепла и уюта, который хочется разделить с близкими.
Приятного аппетита!
База знаний
- Сливовый пирог из Нью Йорк Таймс отдыхает: рецепт сливового пирога с шоколадом и орехами Отличная альтернатива оригинальному рецепту сливового пирога из Нью Йорк Таймс. Этот десерт с лёгкостью заменит праздничный торт, а все гости останутся довольны. Всё дело в сочетании ингредиентов. Для сливового пирога понадобится - Сливы - 600 гр - Сливочное масло - 150 гр - Шоколад - 150 гр - Грецкие орехи - 150 гр - Яйца - 3 шт - Мука - 250 гр - Разрыхлитель - 1 ч.л - Сахар - 2 ст.л для сливы и 5 ст.л для теста - Кукурузный крахмал - 1 ст.л - Корица - 1 ст.л Как готовить 1️⃣ В сотейнике на медленном огне растапливаем масло и шоколад. 2️⃣ Сливу разрезаем пополам и отделяем мякоть от косточки. Посыпаем сахаром, корицей и кукурузным крахмалом. 3️⃣ Для теста венчиком соединяем яйца с сахаром. Вводим шоколадную массу. Чтобы яйца не свернулись, шоколадную массу нужно немного остудить. 4️⃣ Просеиваем муку с разрыхлителем и всыпаем дроблённые грецкие орехи. 5️⃣ Сливу перекладываем в разъёмную форму, которую предварительно застелили силиконизированной бумагой для выпечки. Сверху покрываем шоколадным тестом. 6️⃣ Выпекаем сливовый пирог в духовке 50 минут, которую предварительно разогрели до 180 градусов. ✅ Вуаля! Сливовый пирог из Нью Йорк Таймс тихо стоит в сторонке по сравнению с этим десертом. Всё дело в беспроигрышном сочетании продуктов. 📌 Сохраняйте рецепт в заметки, чтобы не потерять. Признавайтесь, вы тоже любите шоколадные пироги? 😊 #Десерты_Жуковы #БлогерскаяКухня #ТопКонтент