Предыдущая публикация
Вопросы и ответы - Выпечка и десерты - Выпечка сладкая
Показать
Редактирование сообщения
Ответ эксперта
Здравствуйте! Разве может что-то сравниться с волшебным ароматом яблочного пирога, который только достали из духовки?! Весь дом наполняется запахом корицы и выпечки, тёпой и такой душевной. С этим очень простым рецептом справится даже начинающая хозяюшка, чтобы порадовать себя и близких золотистым и таким нежным пирогом.
Что нужно:
- 2 яблока
- 200 г муки
- 50 г сливочного масла
- 150 г сахара
- 2 яйца
- 200 г сметаны
- 15 г разрыхлителя
- 10 г ванильного сахара
- 1 ст л сахара + 1,5 ч л корицы для посыпки
- сахарная пудра
Яйца и сметана должны быть комнатной температуры
Что делаем:
1. В миску с яйцами всыпаем сахар и ванильный сахар. Взбиваем около 5 минут до пышной массы
2. Вливаем растопленное сливочное масло
3. Всыпаем часть муки, смешанной с разрыхлителем и аккуратно размешиваем. Добавляем сметану и всыпаем оставшуюся муку. Все хорошо перемешиваем.
Вливаем тесто в форму, застеленную пергаментной бумагой и убираем в сторону.
4. Яблоки очищаем от кожуры и сердцевины. Нарезаем дольками и выкладываем по кругу в форму с тестом. Сильно яблоки протапливать не нужно.
Присыпаем посыпкой из сахара и корицы и отправляем в разогретую до 180° духовку на 45 минут.
Готово! Даем пирогу остыть, вынимаем из формы и по желанию присыпаем сахарной пудрой.
Чудесный и очень ароматный пирог у нас получился. Кусочек тепла и уюта, который хочется разделить с близкими.
Подробный видео-рецепт можно посмотреть в группе "Мама готовит": https://ok.ru/mamacookok/topic/158473729272787
Что нужно:
- 2 яблока
- 200 г муки
- 50 г сливочного масла
- 150 г сахара
- 2 яйца
- 200 г сметаны
- 15 г разрыхлителя
- 10 г ванильного сахара
- 1 ст л сахара + 1,5 ч л корицы для посыпки
- сахарная пудра
Яйца и сметана должны быть комнатной температуры
Что делаем:
1. В миску с яйцами всыпаем сахар и ванильный сахар. Взбиваем около 5 минут до пышной массы
2. Вливаем растопленное сливочное масло
3. Всыпаем часть муки, смешанной с разрыхлителем и аккуратно размешиваем. Добавляем сметану и всыпаем оставшуюся муку. Все хорошо перемешиваем.
Вливаем тесто в форму, застеленную пергаментной бумагой и убираем в сторону.
4. Яблоки очищаем от кожуры и сердцевины. Нарезаем дольками и выкладываем по кругу в форму с тестом. Сильно яблоки протапливать не нужно.
Присыпаем посыпкой из сахара и корицы и отправляем в разогретую до 180° духовку на 45 минут.
Готово! Даем пирогу остыть, вынимаем из формы и по желанию присыпаем сахарной пудрой.
Чудесный и очень ароматный пирог у нас получился. Кусочек тепла и уюта, который хочется разделить с близкими.
Подробный видео-рецепт можно посмотреть в группе "Мама готовит": https://ok.ru/mamacookok/topic/158473729272787
Публикации экспертов
- Лёгкий заливной пирог с черносливом: без весов и лишних хлопот Хотите побаловать себя и близких вкусной выпечкой, но не хотите возиться с весами и сложными ингредиентами? Тогда этот рецепт для вас! Сегодня мы приготовим заливной пирог с черносливом, который по своей простоте напоминает шарлотку, но с более насыщенным вкусом. Главное преимущество этого пирога — все ингредиенты можно отмерять обычными стаканами и ложками, что делает процесс приготовления максимально удобным и быстрым. Подписывайтесь на нашу группу и давайте готовить вместе! Ингредиенты: • Яйцо куриное — 3 шт. • Соль — щепотка • Сахар — 1 стакан (объём 300 мл) • Сметана — 2 ст. ложки • Растительное масло — 2 ст. ложки • Мука пшеничная — 1 стакан (300 мл) • Разрыхлитель — 1 ч. ложка • Чернослив — несколько штучек (по желанию)
Эксперт 4 дек - ТЫКВЕННЫЙ КЕКС Ингредиенты: ✔️300 г тыквы, ✔️50 мл лимонного сока, ✔️2 ст.л. лимонной цедры,. ✔️3 яйца, ✔️150 г сахара, ✔️1 ч.л. разрыхлителя, ✔️1 стакан муки, ✔️80 г сливочного масла. Приготовление: тыкву измельчить в блендере, добавить яйца, мягкое масло, сахар, цедру, лимонный сок, и снова взбить. Потом высыпать остальные сухие ингредиенты, перемешать тесто, выложить в форму. Выпекать кекс в духовке 40 минут при 180 градусах. А для чистоты на кухне и во всем доме есть свой рецепт - пятновыводитель Елизар. Это универсальный пятновыводитель, который подходит для стирки и обработки различных поверхностей - ткань, стекло, фарфор, искусственный камень, металл, пластик. С ним
Эксперт 23 окт