Сытный домашний салат с крабовыми палочками, кукурузой, сыром и чесночным майонезом

Ингредиенты:
крабовые палочки — 200–250 г
кукуруза консервированная — 1 банка
сыр твёрдый — 150 г
яйца — 3–4 шт
чеснок — 2–3 зубчика
майонез — 3–4 ст. л
соль — по вкусу
перец — по вкусу
зелень — по желанию
Как приготовить

1. Начинаем шинковать — без этого никуда

Берём крабовые палочки и нарезаем их соломкой, не ленимся. Можно покласть кучкой и нарезать сразу — экономим время и нервы. Чем аккуратнее нарежете, тем аппетитнее будет выглядеть салат.

2. Яйца — добавим сытности

Яйца отвариваем вкрутую, остужаем и очищаем. Потом берём нож и закидываем их в нарезку — кубиками или соломкой, как душа пожелает. Главное — не съесть половину по дороге.

3. Сыр — тянущаяся радость

Сыр натираем на крупной тёрке. Вот тут начинается магия — он потом всё склеит в одно вкусное целое. Если кусочек случайно «испарился» в рот — не переживаем, это часть процесса

4. Кукуруза — сладкая нотка

Открываем банку кукурузы, сливаем жидкость (не забываем, а то будет суп-салат). Закидываем зёрна к остальным ингредиентам — пусть добавят сочности и сладости.

5. Чеснок — для характера

Чеснок измельчаем — можно через пресс или просто мелко нарезать. Закидываем в миску и сразу чувствуем, как салат становится серьёзным и ароматным.

6. Финальный замес — самое вкусное

Добавляем майонез, соль, перец и всё хорошенько перемешиваем. Не жалеем, мешаем от души, чтобы каждый кусочек был в соусе. Пробуем — если хочется ещё майонеза… значит, добавляем ещё!