Свернуть поиск
добавлена сегодня в 15:02
Творожные "Брусочки", специально для них держу творог в холодильнике (проще оладий, нежнее сырников).
Утро у всех начинается по-разному. Кто-то срывается с места и бежит по делам, а кто-то любит не спешить, пить кофе и смотреть в окно. Но в любом случае приятно побаловать себя чем-то вкусным и домашним. И хорошо, когда это блюдо не требует долгого стояния у плиты. Я нашла для себя идеальный вариант — творожные брусочки на сковороде. Они готовятся очень быстро, из простых продуктов, а получаются мягкими, чуть румяными и в меру сладкими. Творог даёт приятную кислинку, сахара ровно столько, чтобы не приторно. Их удобно брать с собой на работу, давать детям в школу или просто подать к чаю. И знаете, даже на следующий день они остаются такими же свежими — не черствеют и не превращаются в сухари. Рассказываю, как я их готовлю. СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ В миску кладем 350 гр. творога (если творог крупинками, лучше измельчите его при помощи блендера или протереть через сито), разбиваем яйцо, добавляем сахар, соль, сметану, хорошо перемешиваем. Добавляем разрыхлитель и частями просеянную муку. Замеш
Показать еще
- Класс!0
добавлена сегодня в 14:58
- Класс!0
добавлена вчера в 15:58
Носки простые на двух спицах.
Носки вяжутся очень просто и быстро. Вязала носки на размер 36-37 из полушерсти толщиной пряжи в 100 г-220 м. на спицах № 3.5 мм. Носки двухсторонние можно носить с обеих сторон по настроению, так сказать. ОПИСАНИЕ. Носки вязала резинкой 1х1. Набрала 23 петли обычным способом и вязала резинкой 1х1 10 рядов, что составляет 4 см. Далее 23 петли разделила на 3 части : кр., 6 петель, Маркер, 9 петель, Маркер, 6 петель, кр. Продолжила вязать делая прибавки перед маркером и после маркера через ряд. прибавляла петли с протяжки только по лицевой стороне, т.е. получается через ряд. При этом среднюю часть продолжала вязать резинкой 1х1, а прибавленные петли лицевыми по лицевой стороне и изнаночной петлей по изнанке. Прибавляла 10 раз, что составляет 20 рядов. Далее убавляла петли таким образом. Довязывала до маркера по рисунку, т.е. где резинка- резинкой, где лицевые- лицевыми. Одну петлю перед маркером и одну петлю после маркера провязала вместе с наклоном вправо, далее среднюю часть рез
Показать еще
- Класс!0
добавлена вчера в 15:47
Следки разные на любой вкус и цвет удобные и комфортные.
1. Следки в три цвета. Описание на канале : Для тех кто захочет вязать вместе со мной и поддержать мой канал есть Видео на Премиум без рекламы : 2. Следки простые и комфортные. ОПИСАНИЕ на канале : А для тех кто желает вязать вместе со мной и поддержать мой канал есть Видео на Премиум БЕЗ РЕКЛАМЫ : 3. Следочки замечательные и очень удобные. Описание на Премиум БЕЗ РЕКЛАМЫ : 4. Следочки просто очаровательные.. Подробное описание на Премиум БЕЗ РЕКЛАМЫ : 5. Следки шикарные легкие в исполнении.. Описание на канале : 6. Похожие следки, но упрощенные с некоторыми изменениями.. Для тех кто хочет поддержать мой канал есть видео на Премиум без рекламы. Видео на канале : 7. Следки анатомические удобные и комфортные.. Описания нет, к сожалению, но если есть желание поддержать мой канал смотрите видео без рекламы. Видео на Премиум без рекламы : Всем всего хорошего и легких Вам петелек!
Показать еще
- Класс!0
добавлена вчера в 15:47
1.2K комментариев
3.8K раз поделились
63K классов
- Класс!1
добавлена вчера в 15:43
- Класс!2
добавлена вчера в 14:14
🍅ВЯЛЕНЫЕ ТОМАТЫ С ЧЕСНОКОМ И ТРАВАМИ 🍅
🍅ИНГРЕДИЕНТЫ:
* сливовидные томаты — 1 кг
* соль — 1 ч. л. без горки
* сахар — 1 ч. л.
* прованские травы — 1–2 ч. л.
* чеснок — 2 зубчика
* оливковое или подсолнечное масло — примерно 200–250 мл, чтобы покрыть томаты
🍅ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
▪️Томаты разрезаем пополам и выкладываем на противень с пергаментом срезом вверх. Посыпаем солью, сахаром и сухими травами.
▪️Отправляем в духовку при 100 °C минимум на 5 часов. Время зависит от размера и сочности томатов: они должны заметно уменьшиться, стать гибкими, без свободного сока. Готовые половинки можно доставать раньше остальных.
▪️Перекладываем в чистую сухую баночку, добавляем нарезанный чеснок и заливаем подогретым маслом, полностью покрывая томаты.
▪️Остужаем и убираем в холодильник.
Приятного аппетита ❤️
ok.ru
- Класс!0
добавлена вчера в 14:12
Лечо по-болгарски на зиму: без уксуса, без стерилизации — получается густым и очень вкусным
Здравствуйте, мои дорогие! Сегодня хочу поделиться простым рецептом домашнего лечо, который особенно нравится тем, кто не любит добавлять в зимние заготовки уксус. Здесь всё довольно просто: спелые мясистые помидоры, сладкий болгарский перец, морковь и лук. Никаких сложных маринадов и долгой стерилизации готовых банок. Такое лечо получается густым, ароматным, с насыщенным томатным вкусом и приятной сладостью перца. А ещё это как раз тот случай, когда из большого количества летних овощей получается замечательная заготовка на холодное время года. Ингредиенты: Как приготовить: 1. Помидоры хорошо мою и перебираю. Для лечо лучше всего брать действительно спелые, мясистые плоды. Чем сочнее и ароматнее помидоры, тем вкуснее получится готовая заготовка. 2. У помидоров удаляю плодоножки и нарезаю их кусочками. Затем измельчаю любым удобным способом. Можно пропустить через мясорубку или воспользоваться блендером. Полученную томатную массу переливаю в большую кастрюлю. 3. Ставлю кастрюлю на огонь
Показать еще
- Класс!0
добавлена 9 ноября в 15:45
- Класс!0
добавлена 8 ноября в 13:24
Так курицу в духовке мало кто готовит, а зря. Это очень вкусно и просто готовить
Практически каждая хозяйка хоть раз в жизни готовила курицу в духовке. У каждой свой рецепт, который полюбился всей семье. Я перепробовала очень много разных рецептов, маринадов для курицы и остановилась на самом простом. С этим маринадом получается очень вкусная, хрустящая корочка. Курицу нужно помыть и нарезать порционными кусочками. Выдавить в миску5-6 зубчиков чеснока и добавить 1 ч.л. адыгейской соли. Также добавьте 1 чайную ложку приправы для курицы и 1 чайную ложку смеси перцев. Положить одну чайную ложку горчицы. Добавить 5 столовых ложек соевого соуса. И самый главный ингредиент, который лучше не переборщить - это мёд. Мёда нужно добавить 0,5 чайной ложки. Хорошо втереть маринад в мясо и оставить минимум на 2 часа. Я мариную курицу с вечера (оставляю на ночь), а на следующий день запекаю. Тогда очень вкусная получается. Можно выложить подложку из картошки. Картофель нарезать, посолить, добавить приправу для картофеля. По желанию можно добавить чуть-чуть майонеза и перемешать.
Показать еще
- Класс!0
добавлена 8 ноября в 13:09
Пирог с замороженными ягодами: вкус лета в любое время года 🍒🥧
Когда за окном зима, а душа просит чего-то уютного и летнего, на помощь приходит пирог с замороженными ягодами. Никаких сложных техник, экзотических ингредиентов и многочасовой готовки — всё просто, быстро и очень вкусно. Этот рецепт выручает, когда гости уже почти на пороге или хочется порадовать семью ароматной выпечкой к чаю. Подойдут любые замороженные ягоды: 👉 Главное правило — не размораживать ягоды заранее, иначе пирог получится слишком влажным. Для теста: Для начинки: В глубокой миске взбиваем венчиком яйца с щепоткой соли и сахаром до лёгкой пены. Добавляем растительное масло, кефир, ванилин и хорошо перемешиваем. Муку смешиваем с разрыхлителем, просеиваем и постепенно вводим в тесто. Консистенция должна получиться как густая сметана. Замороженные ягоды смешиваем с 1 ст. л муки или крахмала. Мука (крахмал) впитает лишний сок и пирог не «поплывёт». Добавить ягоды в тесто, перемешать. Форму смазываем маслом. Выливаем тесто, сверху равномерно распределяем его по форме. Ставим
Показать еще
- Класс!0
добавлена 8 ноября в 13:03
Если хочу вкуснейших пирожков, готовлю Тесто по рецепту, который достался мне от мамы (главное не впитывают масло при жарке)
Тесто для пирожков «как пух»: рецепт, который не подводит никогда. Фирменное пирожковое тесто моей мамули: пирожки как пух (проверенный годами рецепт). При формирование пирожков не нужно пользоваться дополнительно мукой и маслом, формировать одно удовольствие из такого теста. И поднимается оно всего лишь за 1 час и при жарке практически не впитывают в себя масло, а еще они получаются хрустящими. СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Приготовим тесто. В миску наливаем теплую воду 350 мл, добавляем 25 грамм сырых дрожжей, добавляем 1ч.л. соли, 1ст.л. сахара, 250 грамм муки и перемешиваем, оставим на 15 минут. Прошло 15 минут, дрожжи за это время активировались.
Добавляем 50 мл растительного масла и перемешиваем, добавляем муку примерно 350- 400 грамм. Замешиваем тесто. Готовое тесто к рукам не липнет. Не переборщите с мукой. Тесто не должно быть слишком плотным, будет плохо подниматься но и не мягким, так как в этом случае пирожки могут быть слишком жирными. Тесто убираем в мешочек и убираем в холодиль
Показать еще
- Класс!0
добавлена 8 ноября в 13:00
- Класс!1
добавлена 8 ноября в 12:53
- Класс!4
добавлена 8 ноября в 12:43
добавлена 8 ноября в 11:36
Тыква с чесноком: Жалею, что не готовили так тыкву раньше... теперь любимое блюдо (без сахара)
Кто в первый раз пробуют такую тыкву у меня дома, всегда говорят: "Я не ожидала, что будет так вкусно!". А готовится совсем просто и даже быстро. Это лучший рецепт тыквы без сахара! Готовила из интереса, а вкус удивил! Мой муж, не признающий тыкву вообще, эту ел с восхищением. Кто первый раз пробовал такую тыкву у меня дома всегда говорили: "Я не ожидала, что будет так вкусно!". А готовится совсем просто и даже быстро. Тыква запеченная с чесноком и базиликом. А вот и отзывы от приготовивших 👇 Рецепт: Тыква -700гр. Растительное масло -30мл. Чеснок -4зуб. Белый перец -по вкусу Базилик -1ч.л. Соль -1/2ч.л. Сахар -1/2ч.л. ( по желанию) СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Тыкву очистим от кожуры и семян. Вес очищенной тыквы у меня 700 грамм. Разрежем на порционные кусочки небольшого размера. Приготовим заправку. В миску вливаем 30 мл. растительного масла, можно оливковое. Добавляем немного белого перца или черного, кладем 1 ч.л. сушенного базилика, 4 зубчика чеснока пропустим через пресс для чеснока и д
Показать еще
- Класс!1
добавлена 8 ноября в 09:47
- Класс!16
загрузка
Показать ещёДополнительная колонка
Правая колонка