Бисквитный рулет "Баунти" Очень ВКУСНЫЙ, БЫСТРЫЙ и ПРОСТОЙ Бисквитный рулет с Кокосовым кремом

Шоколадный бисквит
Яйца – 4 шт.
Сахар – 100 гр.
Мука – 80 гр.
Кукурузный крахмал – 20 гр.
Какао- порошок – 20 гр.
Разрыхлитель – 1 ч.л.
Щепотка соли
Молоко (горячее) – 40 мл.
★Начинка:
Сгущёнка- 180 гр
Кокос. стружка - 130 гр.
Сливки 200 мл.

Приготовление:

• Готовим шоколадный бисквит. 4 яйца взбиваем миксером до образования пены. Партиями всыпаем сахар и взбиваем до пышного состояния.
• В отдельной емкости смешиваю сухие ингредиенты. Это мука, кукурузный крахмал, разрыхлителем и солью. Перемешиваем до однородности. Теперь партиями просеиваем мучную смесь и смешиваем ее с яйцами. Перем

ЛУЧШИЙ Рецепт Лимонных БЛИНЧИКОВ на Молоке с Маком - Обалденные Домашние Блины

Ингредиенты:

Молоко - 500 мл.
Яйца - 4 шт.
Сахар - 4 ст.л.
Мука - 250 - 300 гр,
Мак - 30 гр.
Лимонная цедра
Масло растительное - 2 ст.л.

Приготовление:

Для начала мак залью кипятком. И оставлю на 20 минут, а затем солью воду. Молко для блинчиков я всегда немного подогреваю, чтобы оно было тёплым. В миску налью немного молока, добавлю яйца и перемешиваю. Добавляю сахар и соль, перемешиваю. В тесто добавляю цедру лимона, верхний ее слой. Начинаю постепенно добавлять муку. Когда вся мука вмешана доливаю молоко, мак и растительное масло. Даю тесту постоять при комнатной температуре 15 минут. Затем жарю с двух

Очень НЕЖНЫЕ Пирожные ПРОФИТРОЛИ - Профитроли из Заварного теста с КРЕМОМ Дипломат

Ингредиенты:

★Заварное тесто
Вода – 125 мл
Мука – 80 гр.
Сливочное масло – 50 гр.
Соль-щепотка
Яйца – 2-3 шт.
★Крема Дипломат
Молоко – 250 мл.
Желтки – 3 шт.
Сахар – 50 гр.
Крахмал – 25 гр.
Сливочного Масла – 25 мл.
Сливок 35%- 60 гр.
Сахарной Пудры —10 гр.

Приготовление:

Заварной крем.
• В сотейник налью молоко и поставлю на огонь, доводим до кипения и снимаем с огня.
• Соединим желтки и крахмал в однородную массу. Добавляем сахар и хорошо перемешиваем. Теперь в желтки добавляем горячее молоко партиями. Ставим на огонь и варим пару минут после закипания, нам нужно, чтобы крем загустел. Далее пе

Очень Вкусный ПОСТНЫЙ Апельсиновый Пирог - Простой рецепт Апельсинового Пирога в Духовке

Ингредиенты:

Цедра апельсина
Сок апельсиновый – 150 мл.
Сахар - 100 гр.
Растительное масло - 100мл.
Мука 250гр,
Разрыхлитель 2ч.л.
Изюм 100гр.

Приготовление:

• Выжимаем сок. Мне понадобилось 1.5 больших апельсина, для того, чтоб получилось 150 мл сока.
• Изюм я заранее промыла
• Апельсиновый сок соединяем с сахаром, специями, я добавила корицу, кардамон, мускатный орех и немного имбиря.
• Перемешиваю эту ароматную смесь и добавляю масло растительное, без запаха.
• Далее просеиваем муку с разрыхлителем. И замешиваем тесто. В итоге получается, вот такое ароматное, кексовое тесто. Теперь добавляе

ПОСТНЫЕ Кексы из ЧАЯ и ВАРЕНЬЯ - Вкусная ПОСТНАЯ Выпечка в Духовке для ВСЕЙ СЕМЬИ!

Ингредиенты:

Мука – 250 гр.
Сахар – 100 гр.
Масло растительное – 4 ст.л.
Варенье (у меня черносмородиновое) – 4 ст.л.
Крепкий чай – 200 мл.
Разрыхлитель – 1 ч.л.

Приготовление:

Для начала заварим крепкий чай. Я возьму пакетированный, можно взять любой ваш любимый. Заливаю чай кипятком и оставляю настояться.
Теперь смешиваем теплый чай и сахар. Размешиваем до растворения сахара. Добавляем варенье, я добавляю черносмородиновое, подойдет любое с ярким вкусом. Добавляем растительное масло без запаха. И всыпаем муку с разрыхлителем, замешиваем тесто, оно по консистенции напоминает классическое кекс

Булочки КАК ПУХ! Вкусные ШОКОЛАДНЫЕ БУЛОЧКИ к ЧАЮ! Такие БУЛОЧКИ вы ещё не ГОТОВИЛИ!

Ингредиенты:

Молоко - 100 мл.
Яйца - 1 шт.
Мука - 300 гр.
Свежие дрожжи - 15 гр.
Сахар - 25 гр.
Соль - 4 гр.
Масло сливочное - 100 гр.
Паста шоколадно-ореховая - 50 гр.
Желток для смазывания

Приготовление:

• Для начала сделаю опару. Теплое молоко выливаем в миску, свежие дрожжи добавлю к молоку. Добавляю сахар и пару ложек муки от общего количества. Перемешиваю и оставляю на 10 минут.
• Через 10 минут на поверхности образуются пузыри, значит дрожжи активны. Добавляю яйцо и сливочное масло. Все ингредиенты должны быть комнатной температуры. Перемешиваю до объединения ингредиентов. Далее добавляю

НАИВКУСНЕЙШИЙ Ананасовый ПИРОГ - Простой и ВКУСНЫЙ Рецепт Пирога с консервированными ананасами

Ингредиенты:

Сахар - 20 гр.
Сливочное масло для смазывания
Консервированные ананасы - 1 банка.
Вяленая клюква – 50 гр.
Мука - 180 гр.
Разрыхлитель – 2 ст.л.
Соль - щепотка
Сливочное масло -110 гр
Сахар - 100 гр.
Яйца - 2 шт.
Сметана - 70 гр.
Молоко - 80 мл.

Приготовление:

• Начнем с того, что подготовим форму, я дно, на всякий случай постелила пергамент. Этого вполне можно не делать, если знаете, что к вашей форме ничего не прилипнет. Смазываю маленьким кусочком сливочного масла. Слегка присыпаем поверхность сахаром. Теперь на дно выкладываем консервированные ананасы. На бортики тоже

Самый ВКУСНЫЙ и БЫСТРЫЙ Рыбный пирог из консервы с Яйцом - Рецепт рыбного Пирога

Ингредиенты:

★Тесто:
Мука – 130 гр.
Яйца – 3 шт.
Соль
Сметана – 300 гр.
Разрыхлитель – 1 ч.л.
Кунжут
★Начинка:
Яйца – 2 шт.
Лук – 1 шт.
Рыбные консервы – 270 гр.

Приготовление:

• Начнем с начинки, для этого отварим яйца. Обжарим лук до готовности на небольшим количеством масла. Нарезаем яйца довольно мелко, добавляем к луку, туда же рыбные консервы, у меня тунец в масле, масло я слила предварительно.
• 3 яйца смешиваем с солью. Добавляем сметану. У меня 15 % жирности. Хорошо перемешиваем, добавляем муку и разрыхлитель, замешиваем тесто без комочков.
• Застелю форму пергаментной бумагой и смажу дно р