Екатерина Туменко

Ленивый салат на зиму: закрываем в банки вкусную закуску Как быстро, а главное — вкусно приготовить «Ленивый» салат в банках. Необходимые ингредиенты: (на 8 баночек объемом 0,5 л): 1 кг сладкого перца 800 г моркови 1 кг помидоров 500 г лука 1,2 кг капусты 1 ч. л. соли (без горки) 5–6 горошинок духмяного перца 1 ст. л. растительного масла 4 ст. л. горячей воды 1 ст. л. сахара (без горки) 0,5 ст. л. уксуса 9%-го Как приготовить ленивый салат на зиму: Первым делом берем чистые пол-литровые банки и выкладываем в каждую из них перец горошком. Затем натираем морковь на терке для морковки по-корейски. Выкладываем ее в банку, равномерно распределяя количество по всем емкостям. После нарезаем л