Заварные блины

🥞 Заварные блины на крахмале Яйца - 9 шт. Молоко - 600 мл. Сахар - 6 ч.л. соль - щепотка Растительное масло - 6 ст.л. Мука - 15 ст.л. Крахмал (картофельный или кукурузный) - 15 ст.л. кипяток - 600 мл. 1. Яйца с сахаром и солью взбить 2-3 мин. 2. Добавить молоко и ещё раз взбить. 3. Высыпать пшеничную муку. Еще раз все взбить так, чтобы в тесте не образовались комочки. 4. Добавить крахмал и еще раз взбить. Не пугайтесь, если тесто у вас получится густым, как для оладий - в него еще будут добавлены жидкие ингредиенты! 5. Затем влить в емкость растительное масло и 1 ст. кипятка, сразу все перемешать. Дать тесту постоять около 15-20 минут перед началом выпекания блинов.