Шпроты в слоеном тесте

2 баночки шпрот, 3 пластины готового теста слоеного, 2 яйца, немного муки. 1. Для начала открываем шпроты и вытаскиваем их из баночки на блюдо, чтобы с них стекло все масло. 2. Раскатываем слоеное тесто в одном направлении, толщиной 5 мм. Готовый пласт нарезаем полосками. Они должны быть длинные и иметь ширину 10 см. 3. В глубокой миске тщательно взбиваем яйца. Взбиваем венчиком или с помощью вилки. 4. Взбитым яйцом смазываем полоски теста. Для смазывания используем кисточку. 5. На подготовленные полоски теста выкладываем шпроты. Можно положить поперек или вдоль. 6. Другой полоской теста хорошо накрываем шпроты. Края двух полосок тщательно прижимаем, чтобы они не раскрывались. 7. Нарезаем готовый «рулет» на кусочки так, чтобы в каждом кусочке находилась одна рыбка. Края нарезанных кусочков также слегка прижимаем. 8. Противень смазываем небольшим количеством масла растительного и аккуратно выкладываем на него подготовленные «пирожки». Сверху их смазываем оставшимися взбитыми яйцами. 9. Духовку заранее разогреваем до 200 градусов и помещаем в нее противень на 20 минут. «Пирожки» должны подрумяниться. 10. Шпроты, запеченные в слоёном тесте, слегка охлаждаем и выкладываем на плоское блюдо. Подаем их к столу, украсив веточкой зелени. Всем желаю приятного аппетита! #еда #вкусняшки #вкусно #сочно #видеорецепты #рецепт #рецепты #кулинария #вкуснаяеда #вкусныерецепты Сайт: https://yaumnica.ru группа в ОК: https://ok.ru/group/52261641584708 видеоканал в ОК: https://ok.ru/video/c7647812 группа в ВК: https://vk.com/club118740983 видеоканал в Ютуб - https://www.youtube.com/@user-bi9fk8my6b/videos ДЗЕН: https://zen.yandex.ru/yaumnica Интересные рецепты: Крабовые Рафаэлло - https://ok.ru/video/6695358302788 Пирог из лаваша с сыром - https://ok.ru/video/6694896667204 Шампиньоны фаршированные баклажанами - https://ok.ru/video/4817924786756