1 кг куриного филе,
2 большие луковицы,
50 мл 9%-ного уксуса,
черный перец молотый,
8-9 средних картофелин,
деревянные шпажки.
1. Филе нарезаем его небольшими кусочками и складываем их в кастрюльку. Лук нарезаем кольцами и добавляем к нему вместе с солью и перцем. Добавляем уксус. Все перемешиваем и ставим мариноваться на 2 ч в холодильник.
2. Деревянные шпажки на пару минут опускаем в холодную воду.
3. Картофель нарезаем тонкими колечками. Противень смазываем маслом растительным и выкладываем на него картофельные колечки.
4. Готовое маринованное мясо курицы нанизываем на шпажки, чередуя с луковыми колечками.
5. Подготовленные куриные шашлычки аккуратно выкладываем на картофельные кружочки. В противень добавляем немного воды.
6. Духовку разогреваем до 190 градусов и ставим в нее противень на 30 минут. Как только верхняя часть наших шашлычков подрумянится, переворачиваем их. Мясо должно хорошо подрумяниться со всех сторон.
7. На блюдо выкладываем готовые шашлычки из курицы, а рядом картофель. При желании можно украсить зеленью или свежими овощами. Всем желаю приятного аппетита!
#baking #baking #вкусныерецепты #кулинария #видеорецепты #вкусныерецептытут #шашлык #курица #закуски #простоивкусно
Сайт:
https://yaumnica.ru
в телеграм
t.me/receptihvkusnoprosto
группа в ОК:
https://ok.ru/group/52261641584708
видеоканал в ОК:
https://ok.ru/video/c7647812
группа в facebook:
https://www.facebook.com/groups/950102755108345
группа в ВК:
https://vk.com/club118740983
видеоканал в Ютуб -
https://www.youtube.com/@user-bi9fk8my6b/videos
Интересные рецепты:
Шампиньоны фаршированные баклажанами -
https://ok.ru/video/4817924786756
Вкусный фаршированный перец -
https://ok.ru/video/4763398179396
Жареные пирожки с грибами и курицей -
https://ok.ru/video/4760116922948