ПЕЧЁНОЧНЫЙ ТОРТ! Нереально ВКУСНО!🤩👌

Ингредиенты: - 600 гр печени - 1 яйцо - 2 столовые ложки муки - 1 луковица - 1 морковь - 2 средних огурца - 150 гр майонеза или сметаны (можно 50/50) - свежая зелень - соль, перец ⠀ ⠀ Печёночный блин: Печень, муку, яйцо, соль и перец измельчаем в блендере до однородной массы. На раскалённой сковороде выпекаем блин по 2 минуты с каждой стороны. ⠀ ⠀ Для начинки: Лук, морковь обжариваем на капле растительного масла, затем смешиваем с майонезом. ⠀ ⠀ Приготовление: На блин выкладываем начинку из лука и моркови, затем свежий огурец (можно добавить зелень), и так слой за слоем, пока не закончатся блинчики. Последний блин просто смазываем майонезом или сметаной и посыпаем сметаной. ⠀ ⠀ Получается очень вкусно! Приятного аппетита! ⠀ ⠀