Рецепт Кваса из цикория за 4 часа / Вкусно ,быстро , полезно и бюджетно ! Как бочковой !

Рецепт Кваса из цикория за 4 часа / Вкусно ,быстро , полезно и бюджетно ! Как бочковой ! #квасизцикория #рецепткваса #квасза4часа Рецепт ниже ) Квас из цикория – простой в приготовлении освежающий напиток, который можно сделать за пару часов в домашних условиях. Вкус напоминает советский квас как из бочки, но без хлебных ноток и обильной стойкой пены. Крепость – 0,5-1,5% об. Подойдет любой растворимый цикорий без ароматических и других добавок. Если цикорий заменить ячменным напитком, то вкус почти не измениться, только цвет получится темнее. Количество сахара можно менять по своему усмотрению в диапазоне от 250 до 350 грамм, регулируя сладость. Лимонная кислота нужна для стабилизации кислотности сусла (сладковатого навара) , она не только улучшает вкус, но и способствует брожению, поэтому добавлять обязательно. Сухие дрожжи можно заменить прессованными (требуется в 5 раз больше), но тогда в квасе могут появиться бражные нотки вкуса. РЕЦЕПТ : вода (кипяченая горячая ) - 3л цикорий (без добавок и ароматизаторов ) - 1.5ст.л сахар -250гр лимонная кислота - 1ч.л без горки сухие дрожжи - 1ч.л без горки изюм - 3-4-5шт на бутылку https://www.youtube.com/channel/UCI6BOTJePL8xDK9KjfGxGyg?view_as=subscriber - ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА КАНАЛ ! И узнавайте еще больше вкусных рецептов Подписывайтесь на канал и не забудьте нажать на колокольчик, чтоб не пропустить новые видео Комментируйте ,ставьте пальчик вверх - мне будет очень приятно !!! Делитесь в соц сетях рецептами ,которые вам понравились ))) 💖Расскажите друзьям о канале - впереди еще много интересного и мне есть чем Вас удивить ))) 💖Приятного аппетита !!! 💖Всем добра и позитива !!! 💖Подписывайтесь на мой инстаграм и присылайте свои фотоотчеты , буду очень благодарна 💖https://www.instagram.com/recepti_ot_elena_turianitsa/?hl=uk Recipe for Kvass from chicory in 4 hours / Tasty, fast, healthy and budget! Like a barrel! #kvassizikoriya #kvassa recipe # kvassa4 hour Recipe below) Chicory kvass is an easy-to-prepare refreshing drink that can be made in a couple of hours at home. The taste resembles Soviet kvass from a barrel, but without bread notes and abundant resistant foam. Fortress - 0.5-1.5% vol. Any soluble chicory without aromatic and other additives is suitable. If chicory is replaced with a barley drink, then the taste will not change much, only the color will turn darker. The amount of sugar can be changed at your discretion in the range from 250 to 350 grams, adjusting the sweetness. Citric acid is needed to stabilize the acidity of the wort (sweet bacon), it not only improves the taste, but also promotes fermentation, so you must add it. Dry yeast can be replaced with pressed yeast (5 times more is required), but then in the kvass there may appear nourishing notes of taste. RECIPE: water (boiled hot) - 3l chicory (without additives and flavorings) - 1.5 tablespoons sugar -250g citric acid - 1 tsp without slide dry yeast - 1 tsp without slide raisins - 3-4-5pcs per bottle https://www.youtube.com/channel/UCI6BOTJePL8xDK9KjfGxGyg?view_as=subscriber - SUBSCRIBE TO THE CHANNEL! And find out even more delicious recipes Subscribe to the channel and do not forget to click on the bell so as not to miss new videos Comment, put your finger up - I will be very pleased !!! Share recipes that you liked on social networks))) 💖 Tell your friends about the channel - there is still a lot of interesting things ahead and I have something to surprise you with))) 💖 Bon appetit !!! 💖All good and positive !!! 💖Subscribe to my instagram and send your photo reports, I will be very grateful 💖https: //www.instagram.com/recepti_ot_elena_turianitsa/? Hl = uk