Картофельный пирог с мясом из рассыпчатого теста. Татарский балеш. Рецепт балеша. Рецепт бэлиша

Это наш семейный фирменный рецепт, который передается их поколения в поколение. Рецепт очень прост. Такой пирог сможет приготовить даже ребенок. Пирог картофельный с мясом из очень рассыпчатого вкусного теста. Мясо должно быть жирным. Картофель выбирайте рассыпчатый. 1/4 часть теста остается лишней, из остатка можете испечь пироги с другой начинкой, можно и со сладкой. Рецепт: картофель 1.2 кг мясо 550 гр лук (крупн) 1 шт соль, перец по вкусу Для теста: вода 400 мл маргарин или масло сливочное 400 гр соль по вкусу мука 6 стаканов В тесто не кладется ни сода, ни дрожжи. У вас останется 1/4 часть теста. Из него можно будет приготовить что угодно: мелкие картофельные пироги, сладкие или с любой другой начинкой. Как приготовить картофельные мелкие пироги можно посмотреть здесь: https://www.youtube.com/watch?v=p9MwLovavns Приятного аппетита. На нашем канале вы найдете для себя очень много интересных рецептов от простых до самых сложных: супы, салаты, закуски, коктейли, десерты, блюда из мяса и птицы, блюда из рыбы и морепродуктов, блюда из овощей, молочные блюда, вкусную выпечку, в общем еда наш профиль. Подписывайтесь: http://www.youtube.com/channel/UCrHJXxH2ILsPzRH9gVO-ZAg?sub_confirmation=1 Добавляйтесь в друзья vKontakte: http://vk.com/vkusno_sytno Добавляйтесь в нашу группу: http://vk.com/club_vkusno_sytno Добавляйтесь в друзья в Facebook: http://facebook.com/vkusno.sytno Подписывайтесь в Pinterest: http://pinterest.com/vkusno_sytno/