Каре барашка на углях и аджапсандал на садже

Каре барашка на углях и аджапсандал на садже В сезон шашлыков и гриля Forester дает дополнительную 15% скидку по промокоду SENYA1 на все товары в официальных магазинах на Озон и Вайлберис. Промокод действует до 16 июня.   Forester Гриль с двумя крышками: На Озон: https://ozon.ru/product/1454321144/?hs=1&utm_source=blog&utm_medium=senyavdele&utm_campaign=vendor_org_44818_forester_BQ-713 На Вб: https://www.wildberries.ru/catalog/215239861/detail.aspx?utm_source=blog&utm_medium=CPM&utm_campaign=88237-id-Forester_SenyVDele_2605   Садж: На Озон: https://ozon.ru/product/192814394/?hs=1&utm_source=blog&utm_medium=senyavdele&utm_campaign=vendor_org_44818_forester_CI-02 На Вб: https://www.wildberries.ru/catalog/15777466/detail.aspx?utm_source=blog&utm_medium=CPM&utm_campaign=88237-id-Forester_SenyVDele_2605   Чугунная решетка: На Озон: https://ozon.ru/product/472494218/?hs=1&utm_source=blog&utm_medium=senyavdele&utm_campaign=vendor_org_44818_forester_CI-05 На Вб: https://www.wildberries.ru/catalog/59753081/detail.aspx?utm_source=blog&utm_medium=cpc&utm_campaign=88237-id-forester_senyavdele Ингредиенты: Каре барашка Лук Чеснок Соль Перец Розмарин Тимьян Минеральная вода Баклажаны Болгарский перец Помидоры Зелень Соевый соус Приготовление: 1. Корейку нарезаю по ребру и приступаю к маринаду. К мясу добавляю лук, чеснок, соевый соус, не много соли, перец, розмарин, тимьян и минеральную воду, все перемешиваю, оставляю мариноваться на пару часов. 2. Баклажаны нарезаю крупным кубиком, чтобы избавиться от горечи добавляю соль, оставляю на 20 минут. 3. Далее сливаю жидкость и отправляю обжариваться в садж на растительном масле минут на 5. Следом идет лук и болгарский перец. 4. Корейку освобождаю от маринада и жарю на решетке минут 10. 5. Финиширую садж помидорами, перцем чили, чесноком и зеленью, не забыв добавить соль и перец. По итогу получаю вкуснейший аджапсандал на садже, с шашлыком из баранины: просто идеально. Попробуй такой вкусный обед приготовить и ты!