Чтобы приготовить хотдог из фарша с сыром (4 штуки), нам нужно:
Для котлеты (4 штуки):
300 г сыра (чеддер)
500 г фарша
1 столовая ложка перца
1 столовая ложка соли
1 зубчик чеснока
8 ломтиков бекона
растительное масло
Для начинки:
4 булочки для хотдога
огуречный релиш
тушеный лук
4 столовые ложки горчицы
4 столовые ложки кетчупа
Готовим:
1.) Для начала режем сыр тонкими длинными ломтиками, а фарш смешиваем с приправами и измельченным чесноком.
2.) Делим фарш на 4 порции, формируем из них лепешки и кладем на каждую по ломтику сыра. Сворачиваем фарш в рулетики с сыром внутри. Затем оборачиваем каждый рулетик в 2 ломтика бекона.
3.) Обжариваем котлетки на растительном масле до золотистой корочки.
4.) Кладем котлетку в булочку, добавляем релиш, лук, кетчуп и горчицу. Готово!
Еще один простой и оригинальный рецепт на скорую руку понравится любителям сыра.
Чтобы приготовить вкусный и оригинальный сырный сюрприз в беконе, нам нужно:
1 камамбер
1 лист слоеного теста (готовый продукт)
яичный желток
1 вареная картофелина
1/2 красной луковицы
1 столовая ложка петрушки
12 ломтиков бекона