ЗНАМЕНИТЫЙ Торт ПТИЧЬЕ МОЛОКО! ТАЕТ во РТУ! Простой Рецепт
Самый вкусный Торт птичье молоко! С белоснежным упругим суфле, тонкими коржами и шоколадной глазурью.
🔔 Подписывайтесь и Нажимайте на колокольчик, чтобы не пропустить новые видео.
Мой канал в Дзен https://zen.yandex.ru/id/5d87a0a2ecfb8000adb00c1d
Бисквит (диаметр 20 см):
2 яйца + 3 желтка
140 гр. пшеничной муки
100 гр. сливочного масла
100 гр. сахара
ванилин
щепотка соли
Суфле:
Сахар 350 гр.
Масло сливочное 290 гр.
Сгущенное молоко 140 гр.
Вода 230 мл.
Яичный белок 3 шт.
Агар-агар 6 гр.
Ванильный сахар 8 гр.
Глазурь:
Масло сливочное 70 гр.
Темный шоколад 120 гр.
Показать еще
Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного
Присоединяйтесь к ОК, чтобы посмотреть больше интересных видео и найти новых друзей.