Нут — это популярный продукт среди приверженцев правильного питания. Он богат белком, клетчаткой и множеством витаминов и минералов. В этой публикации мы покажем, как приготовить вкусный и полезный салат из нута.
Как готовить: Нут замачиваем на 8 часов (можно оставить на ночь) и отвариваем до готовности. Готовый нут солим, поливаем оливковым маслом, посыпаем копчёной паприкой и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 10 минут.
Пока нут стоит в духовке, подготовим заправку. Для этого соединяем оливковое масло, раздавленный через пресс чеснок, соль, лимонный сок и зернистую горчицу. Красный лук нарезаем тонкими полукольцами и маринуем его в соке лимона.
Собираем салат. На дно блюда выкладываем руколу и петрушку, следом добавляем огурцы и помидоры, готовый нут и маринованный лук. Поливаем заправкой.
Этот салат из нута станет отличным дополнением к вашему рациону, обеспечивая организм необходимыми питательными веществами и витаминами. Приятного аппетита!
Мы семейная пара — Женя и Настя
🥗Рецепты 🎁Обзоры ☝️Полезные советы
🌏Путешествия
📍 Москва
💫 Всё про дом, семью, ЗОЖ и вкусную еду
⭕️ Больше из жизни смотрите в моментах
Эксперты ОК в разделе «Кулинария» в сервисе «Увлечения»
Победители «Фуд-премии 2024»
Присоединяйтесь к нашей группе и приглашайте друзей!
Сотрудничество:
hizhukovi@bk.ru
Наше сообщество в VK:
https://vk.com/vcuszhukovi
Благодарю за рецептик возьму на заметку. Обязательно попробую такой салатик. Так как нут очень даже люблю. Гороховый суп с ним варили и так как гарнир просто отваривали. Очень вкусный. А вот салат с ним ещё не кушала и даже не пробовала нигде. Очень интересно. Обязательно приготовлю такой салатик.
Вкусный салат из нута,спасибоИз него часто го товлю что-нибудь: хумус,паштет,гар нир,суп из тыквы и нута.Вот салат ещё не готовила. Фалафель зять вкус но готовит,барани ну с нутом и овоща ми.
Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
Комментарии 23
Спасибо за рецепт
нута,спасибо
товлю что-нибудь:
хумус,паштет,гар
нир,суп из тыквы и
нута.Вот салат ещё
не готовила.
Фалафель зять вкус
но готовит,барани
ну с нутом и овоща
ми.