Вкус Жуковы

Давайте знакомиться. Кто мы?

В последнее время у нас в группе появилось много новых участников. Давайте знакомиться ближе! Пишите, откуда вы, а пока мы немного расскажем о себе.
Мы семейная пара — Женя и Настя. Родились и выросли в Казахстане, в небольшом, но очень уютном городе Павлодар. Три года прожили в Алма-Ате и внезапно решили переехать в Россию, в город Калининград. Сейчас мы по работе находимся в Москве.
Группа «Вкус Жуковы» — наша отдушина и хобби. Здесь мы делимся вкусными рецептами, полезными советами по дому и быту, обзорами на выгодные покупки, ну и просто общаемся по душам.
Теперь ваш черёд рассказать о себе

Удивил жену: освежающий десерт из 3х ингредиентов

Когда в прошлом посте мы поделились с вами фотографией этого потрясающего десерта, никто не угадал, что на самом деле входит в состав. С удовольствием делюсь этой находкой с вами!
И ведь не зря говорят: всё гениальное просто!
Будете готовить?
#Десерты_Жуковы

Такие баклажаны вы ещё не ели (всего 2 ингредиента и готово)

Всё как вы любите: вкусно, быстро, доступно
Что нужно:
- Баклажан - 1 шт
- Яйцо - 1 шт
- Соль
- Смесь перцев
- Сушёный базилик
- Растительное масло
Как готовить
Плодоножку не срезаем, а просто слегка подчищаем (хвостик нам пригодится). Протыкаем баклажаны вилкой с разных сторон, смазываем растительным маслом и отправляем в разогретую до 220 градусов духовку на 20 минут.
Запечённые баклажаны заворачиваем в фольгу и даём остыть. Это нужно, чтобы шкурка легко отделялась от мякоти баклажана.
На плоской тарелке соединяем одно яйцо с солью и другими специями (для одного баклажана понадобится одно яйцо).
Кладём бак

15 минут и вкусный ужин готов Фетучини с курицей и кабачком

Ваши вкусовые сосочки будут ликовать от всплеска положительных эмоций, которые доставит там это блюдо. Так просто и так вкусно!
Что нужно:
- Курица (филе или мякоть бедра) - 300 гр
- Кабачок - 1 шт
- Масло для обжарки
- Сливки 20% - 250 мл
- Сыр (пармезан) - 30 гр
- Вода - 70 мл
- Мускатный орех
- Чёрный перец
- Соль
- Специи для курицы
- Фетучини
Как готовить:
Мясо курицы нарезаем на небольшие кусочки и маринуем в любимых специях, оливковом масле и соли.
На быстром огне на топлёном или растительном + сливочном масле обжариваем курицу до румяного состояния. Добавляем нарезанные слайсами кабачки и продолжаем, постоянно

Закрываем блог Куда мы пропали (ответ в видео)

Как вы думаете, что это за город и о каком знаменитом ведущем идёт речь?
#Путешествия_Жуковы #Жуковы_life

Всего 2 ингредиента, а так вкусно! Самый простой рецепт из красной чечевицы

Уверяю, вы полюбите это блюдо. Вкусно, полезно и готовить быстро.
Что нужно:
- Лук репчатый - 1 шт
- Красная чечевица - 1 стакан
- Вода - два стакана
- Соль по вкусу
- Тыквенные семечки, лимон или зелень для подачи
Как готовить:
Лук обжариваем на топлёном масле до румянца.
Всыпаем промытую чечевицу и заливаем водой. Солим.
Накрываем крышкой и, периодически помешивая, томим на медленном огне минут 30.
Консистенцию каши регулируйте на свой вкус. Нам нравится пожиже, поэтому воды добавляю чуть больше.
А что вы готовите из красной чечевицы?
#РецептыНаКаждыйДень_Жуковы #ПП_Жуковы

Вкусная и полезная идея закуски (очень просто готовить)

Это прекрасная альтернатива жирным оладушкам!
Что нужно:
- Брокколи - 1 небольшая головка
- Петрушка - пучок
- Яйца - 2 шт
- Чеснок - 1-2 зубчика
- Сыр - 80 гр
- Панировочные сухари - 5 ст.л
- Соль, перец по вкусу
- Оливковое масло - 2 ст.л
- Сметана для подачи
Как готовить:
Брокколи отвариваем 2-3 минуты и погружаем в ледяную воду. Так она сохранит свой яркий цвет.
Измельчаем и соединяем с другими ингредиентами.
Формируем шарики. Отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 25-30 минут.
Попробуйте, это очень вкусно! А как полезно!
Будете готовить?
#РецептыНаКаждыйДень_Жуковы

Невероятно вкусный, но бессовестно простой рецепт пирога с красной рыбой на Новый год

Вам понадобится:
- Сёмга - 2 стейка
- Соль
- Чёрный перец
- Топлёное масло или сливочное - 2 ст.л.
- Лук - 1 шт.
- Шпинат - 250-300 гр.
- Рис - 1 стакан
- Слоёное тесто (не дрожжевое) - 300-400 гр.
- Желток и немного молока или воды Не забывайте подписываться
Славить лайки
И писать ваши добрые комментарии или вопросы
Я очен

Простой освежающий десерт из 3х ингредиентов

Не зря говорят: век живи, век учись. Кто бы мог подумать, что если заморозить яблоки, из них может получиться такой вкусный десерт! Пробовали так готовить?
Что нужно:
- Яблоко
- Сгущёнка
- Грецкие орехи
Как готовить:
Яблоки моем и замораживаем. Полностью застывшие плоды натираем на меткой тёрке. Получается яблочный снег.
Поливаем сгущёнкой по вкусу и посыпаем дроблёнными грецкими орехами.
Вуаля! Невероятно простой и вкусный летний десерт готов!
Всё гениальное просто! Будете готовить?
#Десерты_Жуковы #ЕдаКакЛето

А вы знали что сегодня день пирожков с малиновым вареньем?

Представляем вашему вниманию восхитительный рецепт творожных ватрушек с малиновым вареньем — идеальное сочетание нежной творожной массы и кисло-сладкого малинового джема!

Что нужно:

Дрожжевое тесто:
- Тёплая вода или молоко - 250 мл
- Свежие дрожжи - 30 гр
- Яйцо - 1 шт
- Растительное масло - 5 ст.л
- Мука - 450-500 гр
- Разрыхлитель - 1 ч.л
Начинка:
- Творог - 300 гр
- Сахар - 50 гр
- Яйцо - 1 шт
- Малиновое варенье

Как готовить:

Соединяем все ингредиенты до однородной массы, добавляем муку и замешиваем мягкое тесто.
Отдых: даём тесту подойти в тепле около часа.
Формирование: разделяем на равные части, формируем шарики

Лето. Жара А мы тут плюшками балуемся

Уже догадались зачем Женя яблоко на тёрке мучал?
#Жуковы_life #Десерты_Жуковы

Базилик на зиму: 5 гениальных способов сохранить аромат лета в каждой баночке

Каждый год мы заготавливаем дачную зелень на зиму. В ход идёт сельдерей, укроп, мята, петрушка и базилик не исключение. Эта удивительная пряная трава, богатая витаминами, не только придаёт блюдам неповторимый аромат, но и способствуют улучшению пищеварения, укрепляют иммунитет и помогают справиться с головной болью.
Базилик — настоящая находка для любой хозяйки. Сохранить летний аромат базилика до следующего сезона — задача вполне выполнимая, и сегодня я поделюсь с вами самыми эффективными способами его заготовки.

Пикантный азиатский салат из огурцов: летний взрыв вкуса

Лето — идеальное время для лёгких и освежающих блюд, и этот пикантный салат из огурцов станет настоящей находкой для вашего стола. Сочетание острых и свежих нот создаёт неповторимый вкус, который покорит даже искушённых гурманов!
Что нужно:
- Свежие огурцы — 1 килограмм
- Семена кунжута (белые и чёрные) — 3 столовые ложки
- Чеснок — 1–2 зубчика
- Чили (красный острый перец) — 1 штука
- Растительное масло — 3 столовые ложки
- Сахар — 1 чайная ложка
- Соевый соус — 1 столовая ложка
- Рисовый уксус — 1 столовая ложка
- Кунжутное масло — 1 столовая ложка
- Кинза — 1 пучок
- Соль — по вкусу
Как готовить: Подготовка огурцов. Очистите ов

Сегодня особенный день — День семьи, любви и верности!

Семья — это самое ценное сокровище, которое может быть у человека. Это место, где нас всегда ждут, где мы находим поддержку и понимание, где царят любовь и верность.
В этот прекрасный праздник хочу пожелать каждой семье крепкого здоровья и благополучия, взаимного уважения и понимания, тёплого домашнего очага, гармонии в отношениях, чтобы каждый день приносил радость и счастье. Берегите друг друга, цените каждый момент, проведённый вместе, и помните, что нет ничего важнее семьи.
Обнимите своих близких покрепче, скажите им о своей любви. Ведь именно семья даёт нам силы двигаться вперёд, преодолевать трудности и радоваться жизни.
С празд

Добро пожаловать в наш мир, малыш!

Ровно 30 дней назад наша жизнь изменилась навсегда. И сегодня мы отмечаем твой первый маленький юбилей.
Мы сознательно решили прожить этот удивительный месяц наедине с собой, впитывая каждую эмоцию, каждое мгновение, которые дарит нам твоё присутствие. Это было время особенной, сокровенной близости, когда слова были не нужны — достаточно было просто быть рядом.
И теперь, когда наши сердца переполнены любовью, мы с радостью делимся этой невероятной новостью с миром. Ты — настоящее чудо, которое случилось в нашей жизни!
Ты — самое ценное сокровище, которое мы когда-либо имели! Наша любовь к тебе не знает границ!
#Жуковы_life

Лазанья без хлопот: гениальный рецепт для тех, кто ценит вкус и время

Когда твоя любимая ждёт малыша, хочется максимально окружить её заботой и вниманием, ведь всякая мелочь приобретает особое значение. Особенно это касается питания — каждая ложка должна быть не только вкусной, но и полезной.
Сегодня я решил порадовать жену особенным ужином — лазаньей из каннеллони, приготовленной с особой любовью и вниманием к деталям. Это блюдо сочетает в себе всё, что нужно: аппетитный внешний вид, богатый вкус и, главное, простоту приготовления.
Знаете, классическая лазанья с её многослойными листами теста, которые нужно предварительно отваривать, требует немало времени и усилий. Но я нашёл более удоб

Пока я беременна, муж ведёт неравный бой с домашними делами

Бытовые дела бесконечны, а он не сдаётся
А у вас как распределены обязанности?
#Юмор_Жуковы #Жуковы_life

Назовите 3 повода, из-за которых вы любите лето

Вот и первый месяц лета промчался! Время, куда ты спешишь?
Давайте посмакуем это прекрасное время года вместе с любимой рубрикой #Назови3 и перечислим в комментариях всё то, за что мы любим лето!
У нас с Женей это:
1. Вкусные ароматы летнего леса;
2. Обилие свежих фруктов, ягод и овощей;
3. Минимальное количество одежды.
Скорее делитесь вашими любимыми летними моментами в комментариях!

«Мало ем, но толстею»: развенчиваем миф о возрасте и гормонах

Знакомая ситуация? Вы сократили порции до минимума, а стрелка весов предательски ползёт вверх. «Виноваты гормоны» — утешают подруги. «Метаболизм замедлился из-за возраста» — кивают врачи. Но так ли это на самом деле? Давайте разбираться!

Миф №1: Возраст — главный враг стройности

Научный факт: с возрастом метаболизм действительно замедляется, но не настолько катастрофически, как принято считать. Снижение составляет всего 2-3% за десятилетие. Это значит, что вы можете спокойно есть на 50-70 калорий меньше, чем в 20 лет, и сохранять прежний вес.

Миф №2: Гормоны решают всё

Реальность: гормональные изменения влияют на вес, но не являют

Вкусная и простая ПП закуска для здоровья и стройности: сырные шарики из брокколи

Устали от однообразных диетических блюд? Такие сырные шарики из брокколи станут отличным перекусом или лёгким, но не менее сытным ужином.
Почему стоит попробовать
Низкокалорийное блюдо
Легко усваивается
Быстро готовится
Подходит для правильного питания
Что нужно:
- Брокколи - 1 небольшая головка
- Петрушка - 1 пучок
- Яйца - 2 штуки
- Чеснок - 1-2 зубчика
- Сыр (твёрдый, низкой жирности) - 80 гр
- Панировочные сухари - 5 столовых ложек
- Соль, перец - по вкусу
- Оливковое масло - 2 столовые ложки
- Сметана - для подачи
Как готовить:
Подготовка брокколи: отварите соцветия в кипящей воде 2–3 минуты