
Давайте знакомиться. Кто мы?
В последнее время у нас в группе появилось много новых участников. Давайте знакомиться ближе! Пишите, откуда вы, а пока мы немного расскажем о себе.
Мы семейная пара — Женя и Настя. Родились и выросли в Казахстане, в небольшом, но очень уютном городе Павлодар. Три года прожили в Алма-Ате и внезапно решили переехать в Россию, в город Калининград. Сейчас мы по работе находимся в Москве.
Группа «Вкус Жуковы» — наша отдушина и хобби. Здесь мы делимся вкусными рецептами, полезными советами по дому и быту, обзорами на выгодные покупки, ну и просто общаемся по душам.
Теперь ваш черёд рассказать о себе 🤗
163 комментария
439 классов
Самый вкусный салат на праздничный стол без майонеза
Когда салаты с майонезом уже надоели, а всё остальное кажется не таким вкусным, на помощь приходит этот салат!
Беспроигрышное всеми любимое сочетание красной слабосолёной сёмги и авокадо прекрасно гармонирует в этом модном салате, по вкусу напоминающему суши. Эффектно выглядит и порционная подача в стакане из тонкого стекла, но можно использовать и разъёмную форму.
17 комментариев
163 класса
Закуска «Жемчужные ракушки» на Новый год 🎄
Эта вкусная закуска не оставит ни вас, ни ваших гостей равнодушными! Проверено! Просто и доступно, а готовить её — одно удовольствие 👍
Что нужно:
- Слоёное бездрожжевое тесто - 500 гр
- Желток - 1 шт
- Молоко -1 ст.л
- Сыр - 150 гр
- Яйца куриные - 5 шт
- Укроп - пучок
- Чеснок - 2-3 зубчика
- Майонез
- Маслины
- Перепелиные яйца
Как готовить:
1️⃣ Слоёное тесто я использовала готовое. Раскатывать его не нужно. При помощи подходящей формы вырезаем круги. Ничего страшного, если они будут немного внахлёст. Заднюю часть будущей ракушки нужно примять пальцами, а при помощи зубочистки рисуем характерные линии.
2️⃣ В отдельной миске соединяем желток с 1 ст.л молока. Смазываем каждую ракушку. Отправляем в разогретую духовку до зарумянивания.
3️⃣ Пока тесто выпекается, займёмся начинкой. Сыр и отваренные куринные яйца натираем на мелкой тёрке, укроп мелко шинкуем, чеснок раздавливаем через пресс. Заправляем майонезом. Начинка готова!
4️⃣ Ракушки прорезаем пополам не до конца. Строго остывшие❗️ Так тесто не будет крошиться.
5️⃣ Начиняем, кладём жемчужины и украшаем.
Начинку можно использовать любую на ваш вкус. Да хоть оливье! 😃
Это очень простая и безумно вкусная закуска. Гости оценят по достоинству 👍
А какую бы начинку сделали вы?
189 комментариев
3.3K классов
Невероятно вкусный, но бессовестно простой рецепт пирога с красной рыбой на Новый год
Вам понадобится:
- Сёмга - 2 стейка
- Соль
- Чёрный перец
- Топлёное масло или сливочное - 2 ст.л.
- Лук - 1 шт.
- Шпинат - 250-300 гр.
- Рис - 1 стакан
- Слоёное тесто (не дрожжевое) - 300-400 гр.
- Желток и немного молока или воды
Важно! Духовку поставьте разогреваться до момента сборки всех ингредиентов. Крайне важно убирать пирог сразу после придания формы рулета в уже разогретую до 180°C духовку. Чем быстрее всё сделаете, тем лучше пропечётся слоёное тесто и влага начинки не успеет перейти в основу.
🔔 Не забывайте подписываться
👍 Славить лайки
✏️ И писать ваши добрые комментарии или вопросы
🧡 Я очень старалась, чтобы вам всё понравилось
Другие похожие рецепты читайте по тегу #Жуковыкчаю
12 комментариев
75 классов
Фильтр
С Масленицей! 

Пахнет блинами, весной и уютом — значит, пришла Масленица! Самое время провожать зиму, встречать солнышко и собираться за большим столом с самыми близкими.Желаем вам, чтобы блины были румяными, начинка — вкусной, а дни — тёплыми и светлыми. Пусть в доме пахнет счастьем, на душе — легко, а впереди — только хорошее.
Друзья, это та самая неделя, когда можно есть блины каждый день и не считать калории (ну, почти
С праздником! Весна уже близко!
А вы уже успели напечь блины?
Ваши Женя и Настя Жуковы
#Масленица_Жуковы
Ваш идеальный завтрак на Масленицу: сытный ПП-овсяноблин за 10 минут! 
Сытно, полезно и по-праздничному вкусно! Идея для тех, кто любит Масленицу, но ценит лёгкость и пользу в тарелке.На днях снова делилась этим красавцем. И каждый раз думаю: ну как можно за 10 минут приготовить такое? Сытное, красивое и без грамма муки
Спасибо всем за отклик! Вижу, что тема актуальна, поэтому, как и просили, — публикую чёткий рецепт с пропорциями. Сохраняйте, чтобы не потерять!
Что нужно (на одну порцию):
- Овсяные хлопья (быстрого приготовления) - 4 ст. л
- Яйцо - 1 шт
- Молоко - 5 ст. л
- Щепотка соли
- Зелень (петрушка, укроп, шпинат) - небольшой пучок
- Сыр для начинки (например, моцарелла или
00:58
Масленичная неделя: 7 дней — 7 рецептов блинов
Друзья, Масленица уже на пороге! Целую неделю мы будем провожать зиму и встречать весну — с блинами, уютом и вкусными традициями.
А вы знали, что каждый день Масленицы имеет своё название и смысл?
Мы решили не отставать от традиций и подготовили для вас 7 особых рецептов блинов — на каждый день недели.
Сохраняйте первый рецепт в закладки и следите за новыми!
Понедельник — «Встреча»
В первый день Масленицы принято печь блины, угощать родных и настраиваться на праздничную неделю. Начнём с базы — идеальных тонких блинов, которые точно получатся с первого раза.Что нужно:
- Яйца - 2 шт
- Сахар - 2 ст.л
- Соль - 1/2 ч.л
- Мука - 200 гр
Сердцебиение любви: завтрак, который говорит сам за себя
Есть завтраки, которые просто насыщают. А есть те, что остаются в памяти. Предлагаю вам идею не просто красивой подачи, а настоящего признания в чувствах прямо на тарелке.Знакомьтесь: яичный блин с сюрпризом внутри и нежным сердцем, которое бьётся… прямо на сковороде.
Что нам понадобится (на 1 порцию):
- Яйца - 2 шт
- Сыр - 30 гр
- Рукола - небольшой пучок
- Помидоры черри - 2–3 шт
- Красная рыба (слабосолёная) - 50 гр
- Капелька масла для сковороды
- И, конечно, отличное настроение
Как это повторить у себя на кухне:
00:27
Слойки-сердечки с клубникой: нежная выпечка за 20 минут (проще, чем кажется!)
Когда хочется чего-то красивого и вкусного, а времени в обрез — этот рецепт вас спасёт Что нужно:
- Слоёное тесто бездрожжевое - 400 гр
- Натуральный йогурт - 200 гр
- Клубничное варенье или свежая клубника - для начинки
- Кокосовая стружка для украшения
Как готовить:
1. Тесто слегка припылите мукой и раскатайте в пласт толщиной 3–4 мм. Вырежьте формочкой сердечки (или круги, звёзды — любые фигурки).
2. Сбрызните заготовки водой и чуть присыпьте сахаром — так корочка будет карамельнее. Но варенье уже даст сладость, так что это опц
00:38
Вчера снова готовила овсяноблин 
Тот самый случай, когда за 10 минут получается вкусно, сытно и без вреда для фигуры. Ни муки, ни сахара, ни масла — одна польза. Можно и перед сном без угрызения совести.В очередной раз убедилась: это любовь навсегда
А у вас есть блюдо, которое спасает в такие моменты?
Меня понесло чистить всё подряд, когда я открыла эту банку 
За 1 минуту показала, как кислородный очиститель убрал известковый налёт веде без трения! От лейки душа до кухонного слива.Без химии. Без усилий. Просто магия пузырьков!
А какой у вас самый нелюбимый налёт в доме?
#Лайфхаки_Жуковы #Жуковы_life
00:58
Что значит каждый день Масленичной недели 
Масленица — это вкусный мост между зимой и весной. Каждый день этой недели (с 16 по 22 февраля) имеет своё имя и традиции:- Встреча (понедельник) — начинаем печь блины
- Заигрыши (вторник) — пора гуляний и сватовства.
- Лакомка (среда) — тёщи зовут зятьёв на блины.
- Разгуляй (четверг) — народные гулянья в полную силу!
- Тёщины вечёрки (пятница) — теперь зятья угощают тёщ.
- Золовкины посиделки (суббота) — невестки дарят подарки сёстрам мужа.
- Прощёное воскресенье — самый важный день. Просим прощения у близких и сжигаем чучело Зимы, чтобы очиститься и войти в весну с лёгким сердцем.
Это больше чем просто неделя блинов перед постом. Это древний
Почувствуйте этот аромат: домашние рогалики с корицей 🥐
Есть выпечка, от запаха которой на душе сразу становится тепло и уютно. Эти рогалики — как раз такая магия. Хрустящие снаружи, нежные внутри, с пьянящим ароматом корицы... Остановиться невозможно, предупреждаем! Это как с семечками, знаете? Сохраняйте этот простой рецепт, чтобы создать дома атмосферу любимой кофейни. 🔸 Что нужно: Для теста - Сливочное масло - 170 гр (размягчённое) - Мука - 350-400 гр - Разрыхлитель - 1/2 ч.л - Соль - щепотка - Сахар - 50 гр - Ванильный сахар - 1 ст.л. (или 1 ч.л. экстракта) - Яйцо - 1 шт - Сметана - 4 ст.л Для начинки и украшения: - Корица молотая - 2 ст.л - Сахар для посыпки - 4-5 ст.л - Мягкое мас
Вкус Жуковы
Эксперт
- 79
- 2 129
9 лет. Не просто цифра, а история 
Наша история любви, семьи и счастья.Любимый, ты — моя тихая гавань и сильный берег. Моя опора, поддержка, лучший друг и глубокая любовь. Ты самый заботливый муж и невероятный папа! Спасибо тебе за каждый день, наполненный твоей заботой, твоим юмором и тем солнечным, жизнерадостным взглядом, который согревает нас всех.
Время летит как один миг... Цените настоящее, любите и будьте любимы
#Жуковы_life
загрузка
Показать ещёНапишите, что Вы ищете, и мы постараемся это найти!
Левая колонка
О группе
Мы семейная пара — Женя и Настя
🥗Рецепты 🎁Обзоры ☝️Полезные советы
📍 Москва
💫 Всё про дом, семью, ЗОЖ и вкусную еду
⭕️ Больше из жизни смотрите в моментах
Эксперты ОК в разделе «Кулинария» в сервисе «Увлечения»
Победители «Фуд-премии 2024»
Присоединяйтесь к нашей группе и приглашайте друзей!
Сотрудничество:
hizhukovi@bk.ru
Наше сообщество в VK:
https://vk.com/vcuszhukovi
- Москва
Показать еще
Скрыть информацию
Ссылки на группу
40 участников